Týdenní menu

Menu týdne 19.4.-23.4.2021

Pondělí 19.4.

0,3l JARNÍ ZELENINOVÝ KRÉM s medvědím česnekem a bramborem (1,7,9) 33,-
0,33l MINESTRONE s restovanou zeleninou, parmezán (1,7,9) 36,-
130g VÍDEŇSKÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ, balená do anglické slaniny, mačkaný brambor, teplý salátek z kysaného zelí s uzeným masem (1,7,9) 129,-
130g KUŘECÍ ,,RARÁŠCI,, z PRSNÍCH ŘÍZKŮ v křupavém těstíčku, bramborová kaše (1,3,7) 125,-
200 SPAGHETTI ,,CARBONARA,, s restovanou ITALSKOU PANCETTOU a ŠUNKOU, parmezánové hobliny, rukolový salátek (1,3,7) 125,-
140g ,,KACHNÍ TOSTADAS,, trhané KACHNÍ PRSO s křupavou zeleninou, hoisin majonézou, mexickou rýží a strouhaným čedarem, listový salátek (1,3,7,8) 149,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované KUŘECÍ NUDLIČKY, naložené do uzené vody, restovaná čerstvá zelenina, kukuřice, mozzarella a niva, zapečená pod mexickými salsami, listový salátek (1,7,8) 149,-
150g TELECÍ ,,RUMPSTEAK,, s FAZOLOVÝMI LUSKY XXL, balenými do anglické slaniny, sýrový brambor, omáčka ,,demi-glace,, (1,7,9) 159,-
ITALSKÉ MASCARPONE, provoněné likérem Baileys (1,3,7,8) 65,-

Úterý 20.4.

0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s masem a smaženým hráškem (1,3,7,9) 33,-
0,33l MINESTRONE s restovanou zeleninou, parmezán (1,7,9) 36,-
130g HOVĚZÍ NUDLIČY ,,STROGANOFF,, zjemněné smetanou, bramborové placičky (1,3,7,9,10) 129,-
200g ,,LANÝŽOVÉ RIZOTO,, s hráškem, filírovaná VEPŘOVÁ KOTLETA, upravená metodou ,,sous-vide,, (1,7 129,-
160g LIMETKOVÉ KUŘECÍ PALIČKY, marinované v tequille, sýrová tortilla, salát ,,COLESLAW,, (1,3,7,8) 125,-
140g ,,KACHNÍ TOSTADAS,, trhané KACHNÍ PRSO s křupavou zeleninou, hoisin majonézou, mexickou rýží a strouhaným čedarem, listový salátek (1,3,7,8) 149,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované KUŘECÍ NUDLIČKY, naložené do uzené vody, restovaná čerstvá zelenina, kukuřice, mozzarella a niva, zapečená pod mexickými salsami, listový salátek (1,7,8) 149,-
150g TELECÍ ,,RUMPSTEAK,, s FAZOLOVÝMI LUSKY XXL, balenými do anglické slaniny, sýrový brambor, omáčka ,,demi-glace,, (1,7,9) 159,-
ITALSKÉ MASCARPONE, provoněné likérem Baileys (1,3,7,8) 65,-

Středa 21.4.

0,3l ZELNÁ POLÉVKA s klobásou (1,7,9) 33,-
0,33l MINESTRONE s restovanou zeleninou, parmezán (1,7,9) 36,-
130g KRŮTÍ ,,SOUVLAKI,, nakládané v hořčično-medové marinádě, balené v bílém a černém sezamu, bramborové a batátové hranolky, salátek z cukety a baby špenátu (1,3,7,8,11) 125,-
130g HOVĚZÍ GULÁŠEK, přes noc dušený v červeném víně, karlovarský knedlík, strouhaný křen, vídeňská cibulka (1,7,9) 129,-
180g NAŠE BRAMBOROVÉ GNOCCHI, plněné SUŠENÝMI RAJČATY a BYLINKAMI v omáčce ,,QUATTRO FORMAGGI,, polníčkový salátek (1,3,7) 125,-
140g ,,KACHNÍ TOSTADAS,, trhané KACHNÍ PRSO s křupavou zeleninou, hoisin majonézou, mexickou rýží a strouhaným čedarem, listový salátek (1,3,7,8) 149,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované KUŘECÍ NUDLIČKY, naložené do uzené vody, restovaná čerstvá zelenina, kukuřice, mozzarella a niva, zapečená pod mexickými salsami, listový salátek (1,7,8) 149,-
150g TELECÍ ,,RUMPSTEAK,, s FAZOLOVÝMI LUSKY XXL, balenými do anglické slaniny, sýrový brambor, omáčka ,,demi-glace,, (1,7,9) 159,-
ITALSKÉ MASCARPONE, provoněné likérem Baileys (1,3,7,8) 65,-

Čtvrtek 22.4.

0,3l BRAMBOROVÝ KRÉM s lístky medvědího česneku, pražená italská pancetta (1,7,9) 33,-
0,33l MINESTRONE s restovanou zeleninou, parmezán (1,7,9) 36,-
130g MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY, zapečené pod hořčično-sýrovou krustou, výpekový sos, provoněný uzenou vodou, pečené čtvrtky brambor (1,3,7,9,10) 129,-
130g RAJSKÁ OMÁČKA, HOVĚZÍ MASO, špikované uzeným špekem, vařené těstoviny (1,7,9) 125,-
130g Filírované KRŮTÍ PRSÍČKO na teplém DÝŇOVÉM SALÁTU s pečenou červenou řepou a cizrnou, rukolou a balkánským sýrem, náš francouzský makový rohlíček (1,7) 125,-
140g ,,KACHNÍ TOSTADAS,, trhané KACHNÍ PRSO s křupavou zeleninou, hoisin majonézou, mexickou rýží a strouhaným čedarem, listový salátek (1,3,7,8) 149,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované KUŘECÍ NUDLIČKY, naložené do uzené vody, restovaná čerstvá zelenina, kukuřice, mozzarella a niva, zapečená pod mexickými salsami, listový salátek (1,7,8) 149,-
150g TELECÍ ,,RUMPSTEAK,, s FAZOLOVÝMI LUSKY XXL, balenými do anglické slaniny, sýrový brambor, omáčka ,,demi-glace,, (1,7,9) 159,-
ITALSKÉ MASCARPONE, provoněné likérem Baileys (1,3,7,8) 65,-

Pátek 23.4.

0,3l KRÉMOVÁ CIBULOVÁ POLÉVKA z pečené cibule, chlebové krutony (1,7,9) 33,-
0,33l MINESTRONE s restovanou zeleninou, parmezán (1,7,9) 36,-
130g NUDLIČKY z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA v omáčce Hoisin s čínskou houbou na rýžových nudlích s restovanou zeleninou (1,7,8,9) 129,-
130g PEČENÝ VEPŘOVÝ ŠPALÍČEK, upravený metodou ,,sous-vide,, na divoko, dušený špenát, chlupaté knedlíky (1,3,7.9) 125,-
130g KRŮTÍ STEAK, zapečený KUKUŘICÍ pod sýrovou čepicí, mačkaný máslový brambor, zelný salátek s karotkou (1,7.9) 125,-
140g ,,KACHNÍ TOSTADAS,, trhané KACHNÍ PRSO s křupavou zeleninou, hoisin majonézou, mexickou rýží a strouhaným čedarem, listový salátek (1,3,7,8) 149,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované KUŘECÍ NUDLIČKY, naložené do uzené vody, restovaná čerstvá zelenina, kukuřice, mozzarella a niva, zapečená pod mexickými salsami, listový salátek (1,7,8) 149,-
150g TELECÍ ,,RUMPSTEAK,, s FAZOLOVÝMI LUSKY XXL, balenými do anglické slaniny, sýrový brambor, omáčka ,,demi-glace,, (1,7,9) 159,-
ITALSKÉ MASCARPONE, provoněné likérem Baileys (1,3,7,8) 65,-