Týdenní menu

Menu týdne 10.5.-14.5.2021

Pondělí 10.5.

0,3l BROKOLICOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou (1,3,7,9) 33,-
0,33l CHŘESTOVÁ POLÉVKA, zjemněná smetanou, pražená italská šunka (1,7,9) 39,-
130g ,,PARMEZÁNOVÝ KOTLÍK,, zapečený s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI a restovaným bramborem, žampiony, cibulkou pod smetanovo-sýrovou čepicí (1,3,7,9) 129,-
130g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, posazená na teplém kroupovém rizotu s pečenou zeleninou, sypané balkánským sýrem (1,7,9) 129,-
130g TRADIČNÍ ..KATŮV ŠLEH,, z KRŮTÍHO a VEPŘOVÉHO MASA, bramboráčky (1,3,7,9) 125,-
130g/220g ,,LOSOSOVÁ QUESADILLA,, restovaný LOSOS v limetkové smetaně, listový špenát, balkánský sýr, mozzarella, zagratinovaný v pšeničné tortille, salátek z čínského zelí s japonskou řasou ,,Waka maki,, (1,4,7,8) 155,-
150g ,,EMPANADA de CERDO,, VEPŘOVÉ NUDLIČKY s grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, česnekem a kukuřicí, zapečené v pšeničné tortille pod 300° s barevným sezamem, čedarovo-uzený dip, listový salátek (1,3,7,11) 149,-
150g ,,HOVĚZÍ RUMP STEAK,, ze stařeného hovězího masa na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s pečenou uzenou slaninou, restovaný brambor s cibulkou a kořením, grilovací omáčka (1,3,7,9) 159,-
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY na skořicovém másle se šlehaným tvarohem s marakujou (1,3,7) 59,-

Úterý 11.5.

0,3l ŽAMPIONOVÝ KRÉM s chlebovými krutony (1,3,7,9) 33,-
0,33l CHŘESTOVÁ POLÉVKA, zjemněná smetanou, pražená italská šunka (1,7,9) 39,-
130g HOVĚZÍ ,,ROAST BEEF, přes noc marinovaný v dijonské hořčici, teplá hořčičná omáčka, vařený brambor, dušená brokolice (1,3,7,10) 135,-
130g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKO na hráškovo-bramborovém pyré, omáčka z portského vína a povidel (1,7,9) 129,-
200g ,,MAMINČINO KUŘE,, pečené KUŘECÍ STEHNO na těstovinách s drůbežími jatýrky a houbami (1,3,7,9) 125,-
130g/220g ,,LOSOSOVÁ QUESADILLA,, restovaný LOSOS v limetkové smetaně, listový špenát, balkánský sýr, mozzarella, zagratinovaný v pšeničné tortille, salátek z čínského zelí s japonskou řasou ,,Waka maki,, (1,4,7,8) 155,-
150g ,,EMPANADA de CERDO,, VEPŘOVÉ NUDLIČKY s grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, česnekem a kukuřicí, zapečené v pšeničné tortille pod 300° s barevným sezamem, čedarovo-uzený dip, listový salátek (1,3,7,11) 149,-
150g ,,HOVĚZÍ RUMP STEAK,, ze stařeného hovězího masa na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s pečenou uzenou slaninou, restovaný brambor s cibulkou a kořením, grilovací omáčka (1,3,7,9) 159,-
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY na skořicovém másle se šlehaným tvarohem s marakujou (1,3,7) 59,-

Středa 12.5.

0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z vepřového masa (1,3,7,9) 33,-
0,33l CHŘESTOVÁ POLÉVKA, zjemněná smetanou, pražená italská šunka (1,7,9) 39,-
130g PEČENÁ ŠPANĚLSKÁ PAELLA s TUŇÁKEM, OKOUNEM NILSKÝM a KREVETOU, zdobená slávkami (1,4,8,9,14) 135,-
130g VEPŘOVÁ KOTLETKA, upravená metodou ,,sous-vide,, lanýžová omáčka, dušená divoká rýže (1,7,9) 129,-
130g DRŮBEŽÍ GULÁŠEK, vídeňský špekový knedlík, vídeňská cibulka (1,3,7,9) 125,-
130g/220g ,,LOSOSOVÁ QUESADILLA,, restovaný LOSOS v limetkové smetaně, listový špenát, balkánský sýr, mozzarella, zagratinovaný v pšeničné tortille, salátek z čínského zelí s japonskou řasou ,,Waka maki,, (1,4,7,8) 155,-
150g ,,EMPANADA de CERDO,, VEPŘOVÉ NUDLIČKY s grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, česnekem a kukuřicí, zapečené v pšeničné tortille pod 300° s barevným sezamem, čedarovo-uzený dip, listový salátek (1,3,7,11) 149,-
150g ,,HOVĚZÍ RUMP STEAK,, ze stařeného hovězího masa na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s pečenou uzenou slaninou, restovaný brambor s cibulkou a kořením, grilovací omáčka (1,3,7,9) 159,-
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY na skořicovém másle se šlehaným tvarohem s marakujou (1,3,7) 59,-

Čtvrtek 13.5.

0,3l CELEROVÝ KRÉM s italskou praženou šunkou (1,7,9) 33,-
0,33l CHŘESTOVÁ POLÉVKA, zjemněná smetanou, pražená italská šunka (1,7,9) 39,-
130g VEPŘOVÝ GYROS, pečené čtvrtky brambor, tzatziki salátek (1,7,9) 129,-
200g ,,BOLOŇSKÉ LASAGNE,, prokládané masovou směsí a sýrovo-smetanovým bešamelem, polníčkový salátek (1,9) 129,-
150g GRILOVANÁ TELECÍ JATÝRKA s cibulovou omáčkou, bramborová kaše (1,7,9) 125,-
130g/220g ,,LOSOSOVÁ QUESADILLA,, restovaný LOSOS v limetkové smetaně, listový špenát, balkánský sýr, mozzarella, zagratinovaný v pšeničné tortille, salátek z čínského zelí s japonskou řasou ,,Waka maki,, (1,4,7,8) 155,-
150g ,,EMPANADA de CERDO,, VEPŘOVÉ NUDLIČKY s grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, česnekem a kukuřicí, zapečené v pšeničné tortille pod 300° s barevným sezamem, čedarovo-uzený dip, listový salátek (1,3,7,11) 149,-
150g ,,HOVĚZÍ RUMP STEAK,, ze stařeného hovězího masa na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s pečenou uzenou slaninou, restovaný brambor s cibulkou a kořením, grilovací omáčka (1,3,7,9) 159,-
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY na skořicovém másle se šlehaným tvarohem s marakujou (1,3,7) 59,-

Pátek 14.5.

0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA s parmezánovým toastem (1,3,7,9) 33,-
0,33l CHŘESTOVÁ POLÉVKA, zjemněná smetanou, pražená italská šunka (1,7,9) 39,-
130g VEPŘOVÁ PANENKA, balená do anglické slaniny, vinná omáčka se šalotkou, batátové a bramborové hranolky (1,7,9) 129,-
130g KUŘECÍ ŘÍZEK, balený v corn-flakes, odlehčený bramborový salát ze zakysané smetany (1,3,7) 125,-
200g SPAGHETTI ,,CARBONARA,, s italskou pancettou a šunkou, parmezán (1,3,7) 125,-
130g/220g ,,LOSOSOVÁ QUESADILLA,, restovaný LOSOS v limetkové smetaně, listový špenát, balkánský sýr, mozzarella, zagratinovaný v pšeničné tortille, salátek z čínského zelí s japonskou řasou ,,Waka maki,, (1,4,7,8) 155,-
150g ,,EMPANADA de CERDO,, VEPŘOVÉ NUDLIČKY s grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, česnekem a kukuřicí, zapečené v pšeničné tortille pod 300° s barevným sezamem, čedarovo-uzený dip, listový salátek (1,3,7,11) 149,-
150g ,,HOVĚZÍ RUMP STEAK,, ze stařeného hovězího masa na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s pečenou uzenou slaninou, restovaný brambor s cibulkou a kořením, grilovací omáčka (1,3,7,9) 159,-
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY na skořicovém másle se šlehaným tvarohem s marakujou (1,3,7) 59,-