Pondělí 30.8. |
|
| 0,3l PÓRKOVÁ POLÉVKA se zašlehaným vajíčkem (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l ITALSKÁ POLÉVKA MINESTRÓNE s RESTOVANOU ČERSTVOU ZELENINOU, TĚSTOVINOU, BALKÁNSKÝM SÝREM | 38,- |
| 130g KUŘECÍ PRSÍČKO plněné špenátem, kukuřicí a hermelínem, MAČKANÝ BRAMBOR, HERMELÍNOVÁ OMÁČKA ZJEMNĚNÁ SMETANOU (1,3,7) | 135,- |
| 130g VEPŘOVÝ STEAK ,, TOURNEDOS,, z vepřové kotlety plemene Durock balený do slaniny, naložený do hořčičné marinády, restované špecle s cibulkou (1,7,9) | 129,- |
| 130g SMAŽENÉ ŽAMPIONY v PANCOSTROUHANCE, vařený pažitkový brambor, naše tatrská omáčka, listový salátek (1,7,8,9) | 125,- |
| 150g ,,GRATINOVANÁ KUŘECÍ ENCHILADA,, grilované kuřecí nudličky v tomatové pšeničné tortille s křupavou cibulkou, restovanou čerstvou paprikou, sušenými rajčaty, se sýry gouda a čedar pod mexickými salzami, koriandrový dip (1,7,8) | 149,- |
| 150g ,,HOVĚZÍ CHILLI con CARNE,, z hovězího sekaného masa s nudličkami vepřové panenky, doplněné barevnými fazolemi, restovanou paprikou, cibulkou v tomatové salze, rozpečený pita chléb s bylinkovým máslem (1,3,7,11) | 149,- |
| 150g ,, GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANKSTEAK,, posazený na pečených grenailích na česnekovém sádle, servírovaný s omáčkou z lišek a žampionů (1,3,7) | 159,- |
Úterý 31.8. |
|
| 0,3l UZENÁ POLÉVKA s MASEM a BULGUREM (1,7,9) | 33,- |
| 0,3l ITALSKÁ POLÉVKA MINESTRÓNE s RESTOVANOU ČERSTVOU ZELENINOU, TĚSTOVINOU, BALKÁNSKÝM SÝREM | 38,- |
| 130g ,,KRŮTÍ SALTIMBOCCA,, krůtí kapsa plněná šalvějí, balená do parmsk šunky na KRÉMOVÉM ITALSKÉM RIZOTU, polníčkový salát s rajčaty | 135,- |
| 130g HOVĚZÍ ŠPIKOVANÁ SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, brusinková šlehačka (1, 3,7,9,) | 129,- |
| 220g TVAROHOVÉ TAŠTIČKY VAŘENÉ V PÁŘE, ZDOBENÉ ŠLEHANÝM TVAROHEM S RUMOVÝMI POVIDLI, lité malinovou omáčkou (1,3,7,9) | 125,- |
| 150g ,,GRATINOVANÁ KUŘECÍ ENCHILADA,, grilované kuřecí nudličky v tomatové pšeničné tortille s křupavou cibulkou, restovanou čerstvou paprikou, sušenými rajčaty, se sýry gouda a čedar pod mexickými salzami, koriandrový dip (1,7,8) | 149,- |
| 150g ,,HOVĚZÍ CHILLI con CARNE,, z hovězího sekaného masa s nudličkami vepřové panenky, doplněné barevnými fazolemi, restovanou paprikou, cibulkou v tomatové salze, rozpečený pita chléb s bylinkovým máslem (1,3,7,11) | 149,- |
| 150g ,, GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANKSTEAK,, posazený na pečených grenailích na česnekovém sádle, servírovaný s omáčkou z lišek a žampionů (1,3,7) | 159,- |
Středa 01.9. |
|
| 0,3l DRŠTKOVÁ POLÉVKA z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l ITALSKÁ POLÉVKA MINESTRÓNE s RESTOVANOU ČERSTVOU ZELENINOU, TĚSTOVINOU, BALKÁNSKÝM SÝREM | 38,- |
| 130g GRILOVANÝ VALEČEK z VEPŘOVÉ PANENSKÉ SVÍČKOVÉ s HORKOU ČEDAROVOU OMÁČKOU, steakové hranolky sypané chipotle solí (1,7,8,9) | 135,- |
| 130g FILÍROVANÉ VYUZENÉ KUŘECÍ PRSÍČKO posazené na bramborových nočcích s grilovanou zeleninou, sypané parmazánovým prachem (1,3,7) | 129,- |
| 160g PEČENÉ ČEVABČIČI na LITINOVÉ PÁNVI, SYPANÉ SEKANOU CIBULKOU NAJEMNO, VAŘENÝ BRAMBOR, hořčičný dip (1,3,7) | 125,- |
| 150g ,,GRATINOVANÁ KUŘECÍ ENCHILADA,, grilované kuřecí nudličky v tomatové pšeničné tortille s křupavou cibulkou, restovanou čerstvou paprikou, sušenými rajčaty, se sýry gouda a čedar pod mexickými salzami, koriandrový dip (1,7,8) | 149,- |
| 150g ,,HOVĚZÍ CHILLI con CARNE,, z hovězího sekaného masa s nudličkami vepřové panenky, doplněné barevnými fazolemi, restovanou paprikou, cibulkou v tomatové salze, rozpečený pita chléb s bylinkovým máslem (1,3,7,11) | 149,- |
| 150g ,, GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANKSTEAK,, posazený na pečených grenailích na česnekovém sádle, servírovaný s omáčkou z lišek a žampionů (1,3,7) | 159,- |
Čtvrtek 2.9. |
|
| 0,3l CIBULOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA z PEČENÉ CIBULE, BYLINKOVÉ KRUTÓNY z BÍLÉHO PEČIVA (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l ITALSKÁ POLÉVKA MINESTRÓNE s RESTOVANOU ČERSTVOU ZELENINOU, TĚSTOVINOU, BALKÁNSKÝM SÝREM | 38,- |
| 140g PEČENÉ KACHNÍ STEHNO s JABLKY, DUŠENÉ ČERVENÉ ZELÍ s BRUSINKAMI, opékané bramborové špalíčky na sádlena (1,7,9) | 139,- |
| 130g ,,PŘÍRODNÍ KAPSA alla PAGANINY,, z kuřecího prsíčka plněná dušenou šunkou a sýrem Brie, bramborová kaše, litá omáčkou demi glase (1,7,9) | 129,- |
| 130g THAJSKÉ CURRY VEGA NUDLIČKY vařené s citrónovou trávou v kokosovém mléce se zeleným curry, jasmínová rýže (1,3,7,9) | 125,- |
| 150g ,,GRATINOVANÁ KUŘECÍ ENCHILADA,, grilované kuřecí nudličky v tomatové pšeničné tortille s křupavou cibulkou, restovanou čerstvou paprikou, sušenými rajčaty, se sýry gouda a čedar pod mexickými salzami, koriandrový dip (1,7,8) | 149,- |
| 150g ,,HOVĚZÍ CHILLI con CARNE,, z hovězího sekaného masa s nudličkami vepřové panenky, doplněné barevnými fazolemi, restovanou paprikou, cibulkou v tomatové salze, rozpečený pita chléb s bylinkovým máslem (1,3,7,11) | 149,- |
| 150g ,, GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANKSTEAK,, posazený na pečených grenailích na česnekovém sádle, servírovaný s omáčkou z lišek a žampionů (1,3,7) | 159,- |
Pátek 3.9. |
|
| 0,3l CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s KOSTIČKAMI BRAMBOR a CUKETY (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l ITALSKÁ POLÉVKA MINESTRÓNE s RESTOVANOU ČERSTVOU ZELENINOU, TĚSTOVINOU, BALKÁNSKÝM SÝREM | 38,- |
| 130g POMALU PEČENÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ KNUCKLE (OŘECH) na červeném víně s malou cibulkou, bramborovo/celerové pyré, sypané zeleninovými hranolkami z kořenové zeleniny(1,3,7,9) | 135,- |
| 130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSÍČKO upravené metodou sous-vide na zelenině RATATOUILLE, PEČENÉ ČTVRTKY BRAMBOR (1,3,7) | 129,- |
| 140g ,,BOLONSKÉ LASAGNĚ,, plněné masovou směsí z míchaného masa, zapečené pod smetanovým bešamele, listový salátek (1,3,7) | 129,- |
| 150g ,,GRATINOVANÁ KUŘECÍ ENCHILADA,, grilované kuřecí nudličky v tomatové pšeničné tortille s křupavou cibulkou, restovanou čerstvou paprikou, sušenými rajčaty, se sýry gouda a čedar pod mexickými salzami, koriandrový dip (1,7,8) | 149,- |
| 150g ,,HOVĚZÍ CHILLI con CARNE,, z hovězího sekaného masa s nudličkami vepřové panenky, doplněné barevnými fazolemi, restovanou paprikou, cibulkou v tomatové salze, rozpečený pita chléb s bylinkovým máslem (1,3,7,11) | 149,- |
| 150g ,, GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANKSTEAK,, posazený na pečených grenailích na česnekovém sádle, servírovaný s omáčkou z lišek a žampionů (1,3,7) | 159,- |
