Menu týdne 7. – 11.12. |
|
| 390g Pečené kuřecí paličky ve sladkopikantní marinádě s kousky zázvoru se salátem coleslaw a opečeným pita chlébem (1,3,7) | 129,- |
Pondělí 7. 12. |
|
| Pikantní polévka z černých mexických fazolí s pečenou paprikou a koriandrem (1,7,9) | 20,- |
| 120g Smažený vepřový řízek plněný šunkou, sýrem mozzarellou a dijónskou hořčicí, mačkané myslívecké brambory se slaninou a majoránkou, omáčka z červené řepy a zakysané smetany (1,3,7,9,10) | 89,- |
| 120g Španělské drůbeží nudličky z krůtího a kuřecího masa na restovaných nočcích, sypané balkánským sýrem (1,3,7,8,9,10) | 87,- |
| 120g Pomalu dušené vepřové ragů z panenky s variací lesních hub a žampionů, restované špecle (1,3,7,9) | 85,- |
Úterý 8. 12. |
|
| Dršťková polévka z hlívy ústřičné (1,3,7,9) | 20,- |
| 120g Tyrolský kuřecí steak marinovaný v čerstvém rozmarýnu s omáčkou ze žampionů, špeku, bílého vína a smetany, pečená rýže s kurkumou (1,7,8,9) | 89,- |
| 180g Pečené kuřecí stehno alá bažant na černém pivu, červené dušené zelí s jablky a brusinkami, bramborový knedlík (1,3,7,9) | 87,- |
| 120g Vepřové nudličky podle pražského uzenáře s klobásou, šunkou a cibulkou, servírované na bramboroých placičkách, zdobená smaženými celerovými hranolkami (1,3,7,9,10) | 85,- |
Středa 9. 12. |
|
| Drůbeží vývar s masem a těstovinami s růžičkami brokolice (1,3,7,9) | 20,- |
| 120g Dušená krůtí prsa ve vákuu doplněná omáčkou z parmské šunky a italské smetany, cuketo/bramborové pyré (1,3,7,8,9,10,) | 89,- |
| 130g Grilované vepřové steaky (krkovička , vepřová panenka) v chipotle marinádě, zdobené chipsem anglické slaniny, domácí americký brambor,česnekový dresing (bezlepek,3,7,9) | 87,- |
| 130g Špikovaná hamburská vepřová kýta sypaná restovanými nudličkami šunky, houskový knedlík (1,3,7,9) | 85,- |
Čtvrtek 10.12. |
|
| Cibulová polévka zakáplá smetanou, opečené krutóny z housky (1,3,7,9) | 20,- |
| 120g Pošírovaný norský losos ve vinné páře s vůní čerstvých bylin a limetky, gratinované brambory se smetanou, máslová omáčka( 1,3,4,7) | 95,- |
| 150g Pečené vepřové koleno obložené kyselou okurkou, beraními rohy a cibulkami, hořčice, čerstvý křen, čerstvý chléb (1,3,7,8) | 89,- |
| 120g Medailónky z kuřecích prsíček s omáčkou ze šalvěje a burgunského vína, zdobené zakysanou smetanou, těstoviny Tagliatelle s rukolou(1,3,7) | 85,- |
Pátek 11.12. |
|
| Uzená polévka s vajíčkem a krupičkou (1,3,7,9,10) | 20,- |
| 120g Grilované vepřové medailónky z panenské svíčkové s hermelinovou omáčkou, pečené lahůdkové brambory s anglickou slaninou (bezlepek) | 89,- |
| 220g/120g Tortelliny plněné ricotou ve smetanové omáčce s listovým špenátem a trhaným kuřecím prsíčkem, zdobené parmazánem a lístky rukoly(1,3,7) | 87,- |
| 100g Smažený sýr plněný šunkou ve slunečnicové strouhance, vařený brambor, tatarská omáčka ze zakysané smetany, čerstvá zelenina (1,3,7,9) | 85,- |
