Menu týdne 14.3.-18.3.2022 |
|
Pondělí 14.3. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ SILNÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA s kostičkami brambor a restovanou vepřovou šunkou, chlebové krutony(1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) | 39,- |
| 140g Grilovaný VEPŘOVÝ STEAK z MASITÉ KOTLETY, zdobený FAZOLOVÝMI LUSKY v čedarové omáčce, steakové hranolky, sypané kořením Enchiladas (1,7,8,9) | 145,- |
| 140g KUŘECÍ KUNG-PAO v asijské omáčce s pórem a kostičkami bílého zelí s arašídy, vařené v Teriyaki omáčce, pečená rýže (1,7,8,9) | 139,- |
| 140g FRITOVANÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY v parmezánové strouhance, vařené bramborové klínky, naše tatarská omáčka (1,7,8,9) | 139,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná MEXICKOU RÝŽÍ, trhaným VEPŘOVÝM MASEM v Comino koření s BBQ marinádou, mozzarellou, zapečená pod čedarem, listový salátek, limetková smetana(1,7) | 158,- |
| 150g Grilovaný HOVĚZÍ ,,RUMP STEAK,, restované HRÁŠKOVÉ LUSKY, provoněné praženou anglickou slaninou, opékané brambůrky, sypané trhanými lístky tymiánu(1,3,7,9,10) | 169,- |
Úterý 15.3. |
|
| 0,3l ŽAMPIONOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA (1,7,9) | 33,- |
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) | 39,- |
| 140g Pečená TRADIČNÍ ŠPANĚLSKÁ ,,PAELLA,, s MOŘSKÝMI PLODY a ančovičkami s rýží a barevnou paprikou, citronová omáčka z bílého vína (1,3,4,7) | 145,- |
| 140g VEPŘOVÁ PANENKA, upravená metodou ,,sous-vide,, krájená na tenké plátky, teplá VIŠŇOVÁ OMÁČKA, provoněná moravskou pálenkou, naše bramborové krokety (1,3,7,9) | 139,- |
| 240g MÍCHANÝ SALÁT s KULIČKOVOU MOZZARELLOU, cherry rajčátky, KUŘECÍM PRSÍČKEM a MANGEM, bagetky (1,7) | 135,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná MEXICKOU RÝŽÍ, trhaným VEPŘOVÝM MASEM v Comino koření s BBQ marinádou, mozzarellou, zapečená pod čedarem, listový salátek, limetková smetana(1,7) | 158,- |
| 150g Grilovaný HOVĚZÍ ,,RUMP STEAK,, restované HRÁŠKOVÉ LUSKY, provoněné praženou anglickou slaninou, opékané brambůrky, sypané trhanými lístky tymiánu(1,3,7,9,10) | 169,- |
Středa 16.3. |
|
| 0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s játrovou kořenovou zeleninou a masem (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) | 39,- |
| 140g Gratinovaný KRŮTÍ KOTLÍK s krémovým bramborem ve smetaně se žampiony (1,3,7,9) | 139,- |
| 140g SVÍČKOVÁ OMÁČKA, HOVĚZÍ MASO, houskový knedlík, brusinkový terčík (1,3,7,9,10) | 139,- |
| 160g ZAPEČENÁ SEKANÁ PEČENĚ SÝREM hermelínového typu s marinovanou cibulkou v USA hořčici s kyselou okurkou, šlehaná bramborová kaše, litá máslem (1,3,7,9,10) | 135,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná MEXICKOU RÝŽÍ, trhaným VEPŘOVÝM MASEM v Comino koření s BBQ marinádou, mozzarellou, zapečená pod čedarem, listový salátek, limetková smetana(1,7) | 158,- |
| 150g Grilovaný HOVĚZÍ ,,RUMP STEAK,, restované HRÁŠKOVÉ LUSKY, provoněné praženou anglickou slaninou, opékané brambůrky, sypané trhanými lístky tymiánu(1,3,7,9,10) | 169,- |
Čtvrtek 17.3. |
|
| 0,33l SÝROVÁ POLÉVKA s krutony z bílého pečiva (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) | 39,- |
| 140g PANENSKÉ MEDAILONKY, zapečené pod ITALSKOU ŠUNKOU s míchanými sýry, pečené čtvrtky brambor, česnekový dresink (1,3,7,9) | 145,- |
| 150g KUŘECÍ NUDLIČKY ,,THAI-CURRY,, jasmínová rýže s karotkou v kokosovém mléce s limetkovými listy, červené curry, zázvor, koriandr(1,7) | 139,- |
| 200g BRAMBOROVÉ HALUŠKY s UZENÝM MASEM a ZELÍM, zdobené šlehanou brynzou (1,7,9) | 138,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná MEXICKOU RÝŽÍ, trhaným VEPŘOVÝM MASEM v Comino koření s BBQ marinádou, mozzarellou, zapečená pod čedarem, listový salátek, limetková smetana(1,7) | 158,- |
| 150g Grilovaný HOVĚZÍ ,,RUMP STEAK,, restované HRÁŠKOVÉ LUSKY, provoněné praženou anglickou slaninou, opékané brambůrky, sypané trhanými lístky tymiánu(1,3,7,9,10) | 169,- |
Pátek 18.3. |
|
| 0,33l ZELNÁ POLÉVKA s bramborem (1,7,9) | 33,- |
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) | 39,- |
| 140g ITALSKÉ RISOTTO s LIŠKAMI a FILÍROVANÝM KACHNÍM PRSÍČKEM, sypané parmezánem a rukolou(1,3,7,8) | 145,- |
| 400g BRAMBOROVÉ GNOCCHI s nudličkami KUŘECÍHO PRSÍČKA v krémové omáčce se špenátem a česnekem (1,3,7,12) | 139,- |
| 140g GRILOVANÁ KRKOVIČKA s HOŘČIČNOU OMÁČKOU, zjemněnou smetanou a bílým vínem, lahůdkový brambor (1,7,9,10) | 135,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná MEXICKOU RÝŽÍ, trhaným VEPŘOVÝM MASEM v Comino koření s BBQ marinádou, mozzarellou, zapečená pod čedarem, listový salátek, limetková smetana(1,7) | 158,- |
| 150g Grilovaný HOVĚZÍ ,,RUMP STEAK,, restované HRÁŠKOVÉ LUSKY, provoněné praženou anglickou slaninou, opékané brambůrky, sypané trhanými lístky tymiánu(1,3,7,9,10) | 169,- |
