Týdenní menu

Menu týdne 25.4.-29.4.2022

Pondělí 25.4.

0,33l KUŘECÍ VÝVAR s masem, restovanou zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) 33,-
0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) 39,-
140g VEPŘOVÁ PANENKA, do růžova grilovaná, čedarovo-bramborové pyré, omáčka z moravské pálenky (1,7,8) 149,-
140g KUŘECÍ PRSÍČKO v bazalkové marinádě na grilovaných CUKETOVÝCH HRANOLKÁCH, balkánský dip, tenké hranolky (1,3,7,9) 145,-
200g SPAGHETTI ,,CARBONARA,, zjemněné smetanou se šlehaným vajíčkem a ITALSKOU PANCETTOU, parmezán (1,3,7) 145,-
140g ,,EMPANADA de CERDO,, grilované VEPŘOVÉ NUDLIČKY(1,7) 159,-
150g POMALU FRITOVANÁ VEPŘOVÁ LÍČKA v panco strouhance, šlehané bramborové pyré s krémovou smetanou a přepuštěným máslem, hanácký zelný salát (1,3,7) 165,-

Úterý 26.4.

0,3l HRSTKOVÁ POLÉVKA s uzeninou (1,7,9) 33,-
0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) 39,-
140g VEPŘOVÁ KOTLETKA, plněná CHORIZEM, NIVOU a MARINOVANOU CIBULKOU, pečené čtvrtky brambor, výpekový sos (1,7,9) 149,-
140g FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO, marinované v uzené vodě, upravené metodou ,,sous-vide,, bramborové pyré, dušená kukuřice na másle (1,7,9) 145,-
140g KOPROVÁ OMÁČKA s HOVĚZÍM MASEM a 1/2 VAJÍČKEM, brambor vařený (1,3,7) 145,-
159,-
150g POMALU FRITOVANÁ VEPŘOVÁ LÍČKA v panco strouhance, šlehané bramborové pyré s krémovou smetanou a přepuštěným máslem, hanácký zelný salát (1,3,7) 165,-

Středa 27.4.

0,33l POLÉVKA z UZENÝCH ŽEBER s kroupami (1,7,9) 33,-
0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) 39,-
140g KUŘECÍ PRSO, upravené metodou ,,sous-vide,, balené do ITALSKÉ ŠUNKY, pošírovaný ČERSTVÝ CHŘEST, holandská omáčka, vařený brambor (1,3,7,9) 155,-
140g BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY, plněné UZENÝM MASEM na dušeném bílém zelí se slaninou, vídeňská cibulka(1,3,7,9) 145,-
160g ZAPEČENÉ ŽAMPIONOVÉ HLAVIČKY, plněné MLETÝM MÍCHANÝM MASEM, zapečené pod bešamelem se sýrem, zeleninový kuskus (1,3,7,9) 139,-
159,-
150g POMALU FRITOVANÁ VEPŘOVÁ LÍČKA v panco strouhance, šlehané bramborové pyré s krémovou smetanou a přepuštěným máslem, hanácký zelný salát (1,3,7) 165,-

Čtvrtek 28.4.

0,33l INDICKÁ ČOČKOVÁ POLÉVKA s červeným curry, zjemněná kokosovým mlékem (7) 33,-
0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) 39,-
140g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKO na cibulovo-mangovém chutney, dýňovo-bramborové pyré (1,7,9) 155,-
140g KUŘECÍ GULÁŠEK, pomalu dušený na PIVU 33°, naše bramboráčky, marinované kroužky cibulky (1,3,7,9) 145,-
250g SALÁT ,,NICOISE,, MARINOVANÝ TUŇÁK na salátových listech s bramborem, fazolkami a vajíčkem, ančovičkový dresink (1,3,4,7) 145,-
159,-
150g POMALU FRITOVANÁ VEPŘOVÁ LÍČKA v panco strouhance, šlehané bramborové pyré s krémovou smetanou a přepuštěným máslem, hanácký zelný salát (1,3,7) 165,-

Pátek 29.4.

0,33l KVĚTÁKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA se smaženým hráškem (1,7,9) 33,-
0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,9) 39,-
140g Grilovaná VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ s krémovou omáčkou z lišek, tenké bramborové hranolky (1,7,9,10) 155,-
140g SMAŽENÝ KUŘECÍ ,,CORDON BLEU,, mačkané brambory s pečenou cibulkou, okurkový salátek na smetaně (1,3,7) 149,-
400g BRAMBOROVÉ NOČKY s GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, sušenými rajčaty a česnekem, sypané parmezánem (1,4,7) 149,-
159,-
150g POMALU FRITOVANÁ VEPŘOVÁ LÍČKA v panco strouhance, šlehané bramborové pyré s krémovou smetanou a přepuštěným máslem, hanácký zelný salát (1,3,7) 165,-