Menu týdne 9.5.-13.5.2022 |
|
Pondělí 9.5. |
|
| 0,33l KRŮTÍ VÝVAR s masem, těstovinovou rýží a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s čerstvým koprem, houbami a kostičkami brambor (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ, upravená metodou ,,sous-vide,, s omáčkou z portského vína a šalotky, mačkaný brambor s cibulkou a uzeninou (1,7,9) | 149,- |
| 140g ,,MEXICKÁ PÁNEV s TŘEMI DRUHY MASA,, VEPŘOVÁ KOTLETA, KUŘECÍ PRSO a UZENÉ MASO s barevnou fazolí v pikantní rajčatové omáčce, provoněné Comino kořením a čerstvě sekaným koriandrem, OPEČENÁ SÝROVÁ TORTILLA (1,7) | 149,- |
| 140g PEČENÉ KUŘECÍ PALIČKY na thajský způsob, servírované na ananasové rýži (1,7,8,9) | 139,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřičnými zrny v krémové smetaně se sýrem čedar a mozzarella, litá limetkovou smetanou (1,3,7) | 155,- |
| 150g POŠÍROVANÝ NORSKÝ LOSOS na vinné páře s vůní čerstvého rozmarýnu a limet, bramborovo-dýňové pyré, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,4,7) | 175,- |
Úterý 10.5. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z kuřecího masa (1,7,9) | 33,- |
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s čerstvým koprem, houbami a kostičkami brambor (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g SMAŽENÁ VEPŘOVÁ KAPSA z KOTLETKY, plněná UZENÝM MASEM a UZENÝM SÝREM, šlehaná bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7,9) | 145,- |
| 140g ,,CAESAR SALÁT s GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM,, z římských listů salátu v caesar dresinku, hoblinky parmezánu, opečené krutony (1,3,4,7) | 145,- |
| 140g KRŮTÍ MEDAILONKY, marinované v bylinkách, GRILOVANÝ ZELENINOVÝ ŠPÍZ, brusinkový dip, bramborové plátky(1,7) | 139,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřičnými zrny v krémové smetaně se sýrem čedar a mozzarella, litá limetkovou smetanou (1,3,7) | 155,- |
| 150g POŠÍROVANÝ NORSKÝ LOSOS na vinné páře s vůní čerstvého rozmarýnu a limet, bramborovo-dýňové pyré, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,4,7) | 175,- |
Středa 11.5. |
|
| 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z drcených rajčat a smetany s limetkou (7,9) | 33,- |
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s čerstvým koprem, houbami a kostičkami brambor (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g Filírovaná VEPŘOVÁ PANENKA na bramborových nočcích s krémovou omáčkou ze smetany a hlívy ústřičné, parmezán (1,7,9) | 145,- |
| 180g PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO na černém pivu, servírované s USA hořčicí, wasabi majonéza, beraní rohy, rozpečený chléb (1,3,7,10) | 145,- |
| 150g MASOVÉ KULIČKY z VEPŘOVÉHO a KUŘECÍHO MASA v tomatové omáčce se skořicí na italských PENNE TĚSTOVINÁCH (1,3,7,9) | 135,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřičnými zrny v krémové smetaně se sýrem čedar a mozzarella, litá limetkovou smetanou (1,3,7) | 155,- |
| 150g POŠÍROVANÝ NORSKÝ LOSOS na vinné páře s vůní čerstvého rozmarýnu a limet, bramborovo-dýňové pyré, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,4,7) | 175,- |
Čtvrtek 12.5. |
|
| 0,33l Pomalu tažený HOVĚZÍ VÝVAR s JÁTORVÝMI KNEDLÍČKY (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s čerstvým koprem, houbami a kostičkami brambor (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g DUŠENÉ RAGÚ z TELECÍHO a VEPŘOVÝCH LÍČEK na kořenové zelenině, šalvěji a červeném víně, šlehaná bramborová máslová kaše, zdobené vídeňskou cibulkou (1,7,9) | 149,- |
| 140g ,,GRILOVANÝ KOZÍ SÝR,, na míchaných listech salátů s plátky červené řepy, sekaných pražených ořechů, švestkovo-medový dresink (1,7,8) | 149,- |
| 220g/80g OPÉKANÉ CHLUPATÉ KNEDLÍKY na cibulce s KOUSKY VEPŘOVÉHO MASA a dušeným kysaným zelím (1,3,7) | 139,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřičnými zrny v krémové smetaně se sýrem čedar a mozzarella, litá limetkovou smetanou (1,3,7) | 155,- |
| 150g POŠÍROVANÝ NORSKÝ LOSOS na vinné páře s vůní čerstvého rozmarýnu a limet, bramborovo-dýňové pyré, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,4,7) | 175,- |
Pátek 13.5. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s pečenou šunkou (1,7,9) | 33,- |
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s čerstvým koprem, houbami a kostičkami brambor (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK, marinovaný v řeckém jogurtu na ŘECKÉ GRILOVANÉ ZELENINĚ s černou olivou, pečené lahůdkové brambory (1,7,9) | 145,- |
| 140g FRITOVANÝ VEPŘOVÝ XXL ŘÍZEK v Panco strouhance, odlehčený bramborový salát (1,3,7,9) | 145,- |
| 180g PEČENÉ ,,MAMINČINO KUŘE,, máslové těstovinové vruty s restovanými kuřecími jatýrky, žampiony a šalotkou (1,3,7,9) | 139,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřičnými zrny v krémové smetaně se sýrem čedar a mozzarella, litá limetkovou smetanou (1,3,7) | 155,- |
| 150g POŠÍROVANÝ NORSKÝ LOSOS na vinné páře s vůní čerstvého rozmarýnu a limet, bramborovo-dýňové pyré, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,4,7) | 175,- |
