Týdenní menu

Menu týdne 26.- 1.10.2016

260g PEČENÝ MASOVÝ TALÍŘ – grilovaná vepřová žebra s pečenými kuřecími paličkami v BBQ marinádě doplněný o zelný salát Coleslaw, rozpečený pita chléb plněný marinovanou cibulkou (1,3,7,8,9,11) 149,-

Pondělí 26.9.

0,33l Krémová žampionová polévka s drůbežím masem a krutóny z bílého chleba (1,3,4,7,9) 23,-
130g GRATINOVANÁ KOTLETA SÝROVOU SMĚSÍ se šunkou a capari, bramborové hranolky, čedarový dip (1,3,7,9,10,12) 96,-
130g VELKÁ RÝŽOVÁ PÁNEV S KUŘECÍM MASEM, indickou zeleninou doplněnou o marinovaný pórek v thajské omáčce (1,7,9,10,12) 93,-
100g SMAŽENÝ SÝR PLNĚNÝ SUCHÝM SALÁMEM balený ve variaci semínek a pšeničné stouhanky, vařený brambor, tatarská omáčka (1,3,7,8,9,11) 89,-

Úterý 27.9.

0,33l Francouzská cibulová polévka s chlebovými krutóny (1,3,7,8,9,11) 23,-
130g GRILOVANÁ VEPŘOVANÁ PANENKA špikovaná anglickou slaninou provoněná zauzenou solí a medvědím česnekem, bramborové krokety, grilovací omáčka (4,7,8,9,11) 96,-
130g POMALU PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA PLNĚNÁ sekaným masem, štouchaný brambor, jemná smetanová omáčka s vůní bílého vína (1,3,7,8,9,11) 93,-
220g/100g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO V SEZAMOVÉM KOŘENÍ, servírované na listech míchaného salátu s čerstvou zeleninou, zdobené čederem, rozpečená bulka (1,3,7,8,9) 93,-

Středa 28.9.

0,33l Hovězí vývar z morkových kostí s masem a vlasovými nudlemi (1,3,7,8,9,11) 23,-
220g POMALU PEČENÉ KACHNÍ STEHNO na kmínu a černém pivu, dušené zelí, houskový a bramborový knedlík (1,7,8,9,10,11) 139,-
130g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO se sýrovou omáčkou provoněnou nivou, domácí pečený brambor (1,3,7,8,9,11) 99,-
200g/2ks PLNĚNÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY s BORŮVKAMI sypané skořicovým cukrem, lité máslem, zdobené šlehaným tvarohem s vůní vanilky, zdobené malinová omáčka (1,3,7,8,9) 79,-

Čtvrtek 29.9.

0,33l Rajská polévka s rýží (1,3,7,8,9) 23,-
220g KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO na kmínu a černém pivu, dušené zelí, houskový (1,7,8,9,10,11) 109,-
130g KRŮTÍ PRSA PŘIPRAVOVANOU METODOU Sous-Vide podávané na zelenině Ratattouille, vařený brambor (1,3,7,8,11) 93,-
240g/120g ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S UZENÝM MASEM, cibulkou, hráškem a smetanou se sýrem Gouda, zelný salátek s červenou cibulkou (1,3,7,8,9) 89,-

Pátek 23.9.

0,33l Hrášková krémová polévka s opečenou houskou (1,3,7,9) 23,-
140g TELECÍ BURGER ,,RANCHERO“ s pečenou anglickou slaninou a vajíčkem na volský způsob, listovým salátem, domácí americký brambor, BBQ majonéza (1,3,7,8,9,12) 99,-
130g GRILOVANÉ KUŘECÍ MEDAILÓNKY naložené v zauzené soli na zadělávané karotce ve smetanovém bešamelu, petrželový brambor (1,3,7,8,9) 95,-
240g/120g ŠPAGETY S RUKOLOVÝM PESTEM a FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, zdobené hoblinkami parmazánu (1,3,7,8,9) 93,-