Menu týdne 20.6.-24.6.2022 |
|
Pondělí 20.6. |
|
| 0,33l INDICKÁ POLÉVKA s červenou čočkou a drcenými rajčaty (1,7,9) | 35,- |
| 140g KRŮTÍ PRSÍČKO, upravené 8 hodin v 60°, krájené na tenké plátky, DÝŇOVÉ ITALSKÉ RISOTTO, zdobené lístky rukoly (1,7) | 145,- |
| 140g VEPŘOVÁ KOTLETKA, špikovaná NAGLICKOU SLANINOU, bramborové pyré se smaženou cibulkou a italskou šunkou, hořčičná omáčka (1,7,9,10) | 145,- |
| 100g/200g ,,INSALATA CAPRESE,, trhané listy míchaného salátu, plátky rajčat, proložené PLÁTKY MOZZARELLY, zakápnuté bylinkovým pestem s šafránovou redukcí, rozpečené plátky toastu (1,3,7) | 140,- |
| 200g ,,TWISTER de POLLO,, rolovaná pšeničná tortilla, plněná SMAŽENÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v Panco strouhance s citronovou majonézou, ledovým salátem, rukolou a sekanými rajčaty, opečené bramborové plátky (1,3,7) | 155,- |
Úterý 21.6. |
|
| 0,3l KRŮTÍ VÝVAR s masem, zeleninou a těstovinou (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g Grilovaná PANENSKÁ SVÍČKOVÁ, blanšírované HRÁŠKOVÉ LUSKY, pečené bramborové čtvrtky, česnekový dip (1,7,9) | 149,- |
| 300g KUŘECÍ PALIČKY ,,SWEET CHILLI,, pečené v zázvorovo-limetkové s marinádou z čínské sojové omáčky, rýžový salát s vůní wasabi, nakládaného zázvoru a koriandru. (1,7,8,9) | 139,- |
| 140g DOZLATOVA PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA, , plněná ČERSTVÝM LISTOVÝM ŠPENÁTEM a NÁDIVKOU, bramborová kaše, omáčka ,,demi-glace,, (1,3,7) | 139,- |
| 140g ,,EMPANADA de CERDO,, tomatová tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM v rajčatové salse se sušenými rajčátky, kapary a špenátem, litá limetkovou smetanou (1,7) | 155,- |
Středa 22.6. |
|
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s houbami a čerstvě sekaným koprem (1,7,9) | 35,- |
| 140g ,,MEXICKÁ PÁNEV TŘÍ DRUHŮ MAS,, z VEPŘOVÉ KOTLETY, KRŮTÍCH PRSOU a UZENÉHO MASA s barevnou fazolí v pikantní rajčatové omáčce, provoněné Comino kořením a čerstvě sekaným koriandrem, opečená SÝROVÁ TORTILLA (1,7,9) | 149,- |
| 140g FRITOVANÝ SÝROVÝ ŠPÍZ, prokládaný KUŘECÍM MASEM, balený v pšeničné strouhance, mačkaný máslový brambor, tatarská omáčka s kapary (1,3,7) | 140,- |
| 140g KUŘECÍ GYROS s RESTOVANOU CIBULKOU, bramborové hranolky, zelný salátek Tzatziky (1,3,7,10) | 140,- |
| 3ks/140g ,, TACOS de PABLO,, opečené kukuřičné tortilly, pokladené mexickou rýží, TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, 24h dušeném , marinovaná cibulka, čedar (7,8,9) | 155,- |
Čtvrtek 23.6. |
|
| 0,33l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ se zapečeným sýrovým toastem (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g Pomalu DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA v holdomatu na kostkách kořenové zeleniny s vůní šalvěje, bramborovo-dýňové pyré, zdobené pečeným řapíkatým celerem (1,7,9) | 155,- |
| 140g PANENSKÉ MEDAILONKY na VIŠŇOVÉ OMÁČCE, naše domácí krokety (1,3,7,9) | 145,- |
| 140g DUŠENÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v kokosovém mléce a Tandori pastě s listy limetky a zeleninou ,,wok-siam,, rýžové nudle (1,7) | 140,- |
| 140g ,,ENCHILADAS de MIXTA,, pšeničná tortilla, plněná grilovaným KUŘECÍM a VEPŘOVÝM MASEM s čerstvou zeleninou a žampiony, zapečená se dvěma druhy omáček, litá zakysanou smetanou (1,7) | 155,- |
Pátek 24.6. |
|
| 0,33l MEXICKÁ POLÉVKA s kukuřicí a fazolemi (1,7,9) | 35,- |
| 140g ITALSKÉ TĚSTOVINY ,,LINGUINE,, s grilovaným TUŇÁKEM ŽLUTOPLOUTVÝM a SLÁVKAMI, míchané s pestem alla ,,GENOVESE,, (1,4,14) | 156,- |
| 140g TRHANÉ KACHNÍ MASO na pečených bramborových plackách, dušené červené zelí, sypané praženou cibulkou (1,3,7) | 148,- |
| 140g KUŘECÍ PRSÍČKO, plněné KUKUŘICÍ a HERMELÍNEM, výpekový sos s čerstvým oreganem, mačkaný brambor (1,7,9) | 140,- |
| 140g ,,BURITTO de TACOS,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, rýží, fazolemi, ledovým a mexickým salátkem se sýry mozzarella a čedar, BBQ dip, listový salátek (1,7) | 155,- |
