Menu týdne 26.- 30.9.2016 |
|
| 150g MEXICKÁ PÁNVIČKA se třemi druhy mas (Urug. svíčková, kuřecí prsíčka, vepřová paneka) s restovanou cibulkou, slaninou, fazolemi v jemně pikantní tomatové omáčce s vůní koriandru, zapečená pšeničná placka plněná sýrem mozzarella (1,3,7,8,9,11) | 149,- |
Pondělí 26.9. |
|
| 0,33l Krémová žampionová polévka s drůbežím masem a krutóny z bílého chleba (1,3,4,7,9) | 23,- |
| 130g GRATINOVANÁ KOTLETA SÝROVOU SMĚSÍ se šunkou a capari, bramborové hranolky, čedarový dip (1,3,7,9,10,12) | 96,- |
| 130g VELKÁ RÝŽOVÁ PÁNEV S KUŘECÍM MASEM, indickou zeleninou doplněnou o marinovaný pórek v thajské omáčce (1,7,9,10,12) | 93,- |
| 100g SMAŽENÝ SÝR PLNĚNÝ SUCHÝM SALÁMEM balený ve variaci semínek a pšeničné stouhanky, vařený brambor, tatarská omáčka (1,3,7,8,9,11) | 89,- |
Úterý 27.9. |
|
| 0,33l Francouzská cibulová polévka s chlebovými krutóny (1,3,7,8,9,11) | 23,- |
| 130g GRILOVANÁ VEPŘOVANÁ PANENKA špikovaná anglickou slaninou provoněná zauzenou solí a medvědím česnekem, bramborové krokety, grilovací omáčka (4,7,8,9,11) | 96,- |
| 130g POMALU PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA PLNĚNÁ sekaným masem, štouchaný brambor, jemná smetanová omáčka s vůní bílého vína (1,3,7,8,9,11) | 93,- |
| 220g/100g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO V SEZAMOVÉM KOŘENÍ, servírované na listech míchaného salátu s čerstvou zeleninou, zdobené čederem, rozpečená bulka (1,3,7,8,9) | 93,- |
Středa 28.9. |
|
| 0,33l Hovězí vývar z morkových kostí s masem a vlasovými nudlemi (1,3,7,8,9,11) | 23,- |
| 220g POMALU PEČENÉ KACHNÍ STEHNO na kmínu a černém pivu, dušené zelí, houskový a bramborový knedlík (1,7,8,9,10,11) | 139,- |
| 130g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO se sýrovou omáčkou provoněnou nivou, domácí pečený brambor (1,3,7,8,9,11) | 99,- |
| 200g/2ks PLNĚNÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY s BORŮVKAMI sypané skořicovým cukrem, lité máslem, zdobené šlehaným tvarohem s vůní vanilky, zdobené malinová omáčka (1,3,7,8,9) | 79,- |
Čtvrtek 29.9. |
|
| 0,33l Rajská polévka s rýží (1,3,7,8,9) | 23,- |
| 220g KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO na kmínu a černém pivu, dušené zelí, houskový (1,7,8,9,10,11) | 109,- |
| 220g/120g GRATINOVANÉ BRAMBOROVÉ NOKY se dvoumi druhy mas (kuřecí prsíčka, veprová panenka) ve smetanovém bešamel s cibulkou a anglickou slaninou, syrem gouda, (1,3,7,8,11) | 95,- |
| 130g SMAŽENÉ KUŘECÍ MEDAILÓNKY V CHIO STROUHANCE vařený brambor, tatarská omáčka (1,3,7,8,9) | 93,- |
Pátek 30.9. |
|
| 0,33l Krkonošské kyselo zdobené šlehačkou (1,3,7,9) | 23,- |
| 130g VEPŘOVÁ PANENKA NALOŽENÁ VE STEAKOVÉM koření se žampionovou nádivkou s mandlemi, vařený brambor maštěný máslem (1,3,7,8,9,12) | 96,- |
| 220g TORTELLÍNY PLNĚNÉ ricottou a špenátem v extra olivovém oleji s bylinkami, sypané hoblinkami parmazánu (1,3,7,8,9) | 93,- |
| 240g/100g GRATINOVANÝ HERMELÍN SE ŠUNKOU posazený na bramborových placičkách, servírovaný na ledovém salátu s čerstvou zeleninou (1,3,7,8,9) | 93,- |
