Menu týdne 8.8.-12.8.2022 |
|
Pondělí 8.8. |
|
| 0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s MASEM a BYLINKOVÝM KÁPÁNÍM (1,7,9) | 35,- |
| 140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY SVÍČKOVÉ ŠPIKOVANÝ SUŠENÝM RAJČETEM, mačkaný brambor s pečenou cibulkou, výpekový sos, lehký česnekový dresing (1,7,9) | 155,- |
| 140g MEXICKÁ MASOVÁ SMĚS ,,FAJÍTAS,, kuřecí, vepřové a hovězí nudličky naložené v koření fajítas s restovanou cibulkou a grilovanými paprikami, posazené na bramboráčcích (1,7,8,9) | 149,- |
| 140g ITALSKÉ RIZOTO z RÝŽE ARBORIO s LISTOVÝM ŠPENÁTEM a PARMAZÁNEM, FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO (1,3,7) | 145,- |
| 140g ,,ENCHILADA s grilovanými KUŘECÍMI NUDLIČKAMI z PRSÍČKA,, V PŠENIČNÝCH TORTILLÁCH plněných grilovanou ZELENINOU, cibulkou a KUKUŘICÍ v ENCHILÁDAS koření a sýrem mozzarella, zapečená mexickými salsami a balkánským sýrem, litá zakysanou smetanou, listový salátek (1,7) | 159,- |
Úterý 9.8. |
|
| 0,3l STAROČESKÁ ZELNÁ COURAČKA (1,3,7,9) | 35,- |
| 150g FILÍROVANÝ TELECÍ HANGER z vyzrálého kusu masa, restované grenalle s Italskou šunkou, kaparová omáčka (1,3,7) | 169,- |
| 140g ,, CEASAR SALÁT s FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSEM upraveném metovou sous-vide,, na míchaných listech salátu, parmazán, česnekové krutóny, parmazán (1,7,10) | 149,- |
| 220g NAŠE HALUŠKY s TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, kysaným zelím, lité šlehanou brynzou, zdobené škvařenou cibulkou (1,7) | 145,- |
| 140g ,, BURITTO de CARNE,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými hovězími nudličkami v jemně pikantní uzené marinádě s cibulkou, pečené bramborové plátky, mix sýru, (čedar, mozzarella), zabalené do rolky a upečené, lité BBQ zakysanou smetanou listový salátek (1,7) | 159,- |
Středa 10.8. |
|
| 0,3l KRÉMOVÁ POLÉVKA z PEČENÉHO ČESNEKU a BRAMBORU, ZDOBENÁ CHIPSEM ANGLICKÉ SLANINY | 35,- |
| 150g ,,GRAND BURGER,, v naší bulce z hovězí krku burger, proložený, římským listem, majo dresingem, mangovým čatní s marinovanou cibulkou, plátky hermelínu, obložen bramborovými plátky (1,7) | 169,- |
| 100g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR posazený na LISTOVÉ SALÁTU s GRANÁTOVÝM JABLKEM, marinované carpaccio z ČERVENÉ ŘEPY, dresing z balzamického šafránového octu a medu, řez bagetky (1,7,8,9,11) | 155,- |
| 140g SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY z CORNFLAKES na bramborové kaši, salátek z kyselých okurek (1,3,4,7) | 145,- |
| 4ks ,,PEČENÉ KUŘECÍ PÍŠTALY,, pšeničné tortilly plněné trhaným kuřecím masem V uzené marinádě, sýr mozarella, balené do rulek, zapečené pod sýrem čedar a balkán, uzený dip, listový salátek (1,7) | 155,- |
Čtvrtek 11.8. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA s ČABAJKOU a BRAMBOREM (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKY na RAGŮ z LESNÍCH HUB, naše rozmarýnové bramborové krokety (1,7) | 155,- |
| 140g KUŘECÍ NUDLIČKY po SEČUÁNSKU s křupavým zelím, černou houbou a jarní cibulkou, jasmínová rýže s praženým sezamovým semínkem (1,3,7,9) | 149,- |
| 180g GRILOVANÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA ve SLADKO/PIKANTNÍ MARINÁDĚ se ZÁZVOREM a sojovou omáčkou, zelný salátek Coleslaw, opečený pitta chléb (1,7,9) | 149,- |
| 4ks ,,TACOS de CEDRO,, pomalu pečené trhané vepřové maso, plněné do kukučičných placek s marinovanou cibulkou v červeném octu, sypané strouhaným čedarem, listový salátek s řasou wakami (1,3,7,8) | 155,- |
Pátek 12.8. |
|
| 0,3l KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA s BYLINOVÝMI KRUTÓNY (1,7,9) | 35,- |
| 150g STAŘENÝ HOVĚZÍ RUMSTEIK s LIŠKOVOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky grenailli (1,3,7) | 169,- |
| 220g TAGLIATELE S KOUSKY GRILOVANÝCH RYB (LOSOS, TUŇÁK, SLÁVKY) s drcenými rajčaty a glazovanými plátky česneku a cibulky, zdobené slávkami (1,3,7) | 149,- |
| 220g GRILOVANÉ CUKETY plněné MASOVOU SMĚSÍ SEKANÝCH MAS, zapečené pod sýrovým bešamelem, posazené na listvém salátku s karotkou (1,7) | 145,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, plněná špenátová tortilla, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem a cibulkou ve smetaně se sýry Mozzarella a Balkán, zapečené se sezamovými semínky, dip z balkánského sýru, listový salátek (1,7) | 155,- |
