Menu týdne 26.9.-30.9.2022 |
|
Pondělí 26 .9. |
|
0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s MASEM, ZELENINOU a MASOVÝMI KNEDLÍČKY (1,7,9) | 35,- |
140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY na ŽAMPIONOVÉM RAGŮ, pečené rozmarýnové brambory, silný výpekový demi glas (1,3,7,9) | 155,- |
140g KUŘECÍ PRSO ŠPIKOVANÉ KAROTKOU posazené na dušeném kuskusu s grilovanou zeleninou, zdobené rukolou a rukolovým pestem (1,3,7) | 149,- |
100g KLASICKÝ SMAŽENÝ EIDAM PLNĚNÝ DUŠENOU ŠUNKOU v TROJOBALU, vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,7,9) | 145,- |
150g ,,EMAPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami v Comino koření s dušeným listovým špenátem ve smetaně s cibulkou, se sýry mozzarella a balkán, zapečená v peci pod 300C, litá limetkovým dipem , listový salátek (1,7) | 159,- |
Úterý 27.9. |
|
0,3l (1,7,9) | 35,- |
150g (1,7,9) | 155,- |
140g ,, (1,7) | 149,- |
150g (1,3,7) | 145,- |
150g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží a grilovanými NUDLIČKAMI HOVĚZÍHO MASA v UZENÉ MARINÁDĚ s glazovaná cibulka, sýr mozzarella, zapečené pod salzou roja a čedarem, listový salátek (1,7,8) | 159,- |
Středa 28.9. |
|
0,3l DRŠTKOVÁ POLÉVKA z DRŠEK (7,9) | 39,- |
150g STEAK ze STAŘENÉHO HOVĚZÍ BALL TIP na POŠÍROVANÝCH FAZOLOVÝCH LUSCÍCH, výpekový demi glas provoněný rozmarýnem, česnekový dip, bramborové klínky | 175,- |
220g BRAMBOROVÉ NOČKY s GRILOVANÝMI KOUSKY LOSOSA ve SMETANOVÉ OMÁČCE provoněné bylinkami (1,7,9) | 155,- |
160g SEKANÁ KLASIK PROVONĚNÁ MAJORÁNKOU, bramborová kaše, kyselé okurky (1,3,7,9) | 145,- |
3ks /140g ,,Zapečená ENCHILADA CORN con Carne,, zapečené kukuřičné tortilly s trhaným vepřovým masem v koření Carne, cibulkou a sýrem, pod mexickými salzami, salátek Pico de gallo, Příloha: listový salátek, černé fazole (7) | 159,- |
Čtvrtek 22.9. |
|
0,3l LOSOSOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s KRUTÓNY z BÍLÉHO PEČIVA (1,7,9) | 38,- |
360g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA a PALIČKA V ZÁZVOROVÉ MARINÁDĚ se sojovou omáčkou v tomatové salze, zelný salátek Coleslaw, rozpečený chléb (1,7) | 165,- |
140g KUŘECÍ ROLÁDA plněná listovým špenátem, pečenými plátky česneku, mandlová nádivka, bramborová kaše, výpeková omáčka (1, 3, 7, 11, 12 ) | 149,- |
140g PŘÍRODNÍ VEPŘOVÁ KÝTA po FRANKFURTSKU ( papriková omáčka zjemněná smetanou) houskový knedlík (1,3,7) | 145,- |
240g ,,FLAUTAS dE POLLO,, plněné tortilky trhaným kuřecím masem, sýrem mozarella a čedar, zapečené pod salzou rojo a balkánským sýrem, lité zakysanou smetanou, listový salátek (1,3,7,8) | 159,- |
Pátek 23.9. |
|
0,3l KULAJDA z PODMÁSLÍ s VAJÍČKEM a BRAMBOREM (3, 6, 9, 12) | 35,- |
220g ,,KOTLÍK s GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, restovaný brambor se žampiony pokladený kuřecími nudličkami, zapečený ve smetanové sýrové omáčce, sevírované v kotlíku (1,3,7,9) | 155,- |
140g ČESTVÉ TAGLIATELLE s NUDLIČKAMI KRŮTÍHO PRSÍČKA VAŘENÉM V BYLINKOVÉ MARINÁDĚ METODOU SOUS VIDE, se sušenými rajčaty, restovaným česnekem a lístky baby špenátu, sypané parmazánem (1,3,7) | 149,- |
240g PEČENÝ BRAMBORÁK PLNĚNÝ GRILOVANOU UZENOU KRKOVICÍ a DUŠENÝM KYSANÝM ZELÍM se škvarky (1,7,9) | 145,- |
240g ,,TACOS AL PASTOR,, pšeničné tortilly plněné trhaným kuřecím masem vařeném v uzené vodě marinovaném v Acnho marinádě s ananasem, sypané najemno krájenou cibulkou a koriandrem, Příloha: mexická rýže, listový salátek, omáčka Cedro a Limet | 159,- |