Menu týdne 03.10.-07.10.2022 |
|
Pondělí 3 .10. |
|
| 0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA s CHLEBOVÝMI KRUTÓNY a SÝREM (1,7,9) | 35,- |
| 140g ..MÍX GRILL,, steačky vepřové panenky, kuřecího prsíčka, uzené krkovice se sázeným vajíčkem, výpekový sos, česnekový dip, bramborové dukáty (1,3,7,9) | 155,- |
| 140g HOVĚZÍ NUDLIČKY ,, STROGANOFF,, v omáčce s restovanými žampiony, cibulkou a kyselou okurkou, dušená hrášková rýže s praženou cibulkou (1,3,7) | 149,- |
| 200g BRAMBOROVÉ NOČKY QUATTRO FORMAGGI. zdobené oraženou italskou šunkou (1,7,9) | 145,- |
| 200g ,, FALUTAS de SPINACHI,, pšeničné tortillky plněné trhaným kuřecím masem v uzené marinádě s mozarellou a špenátem, zapečené pod balkánským sýrem, listový salátek zdobený salátkem Pico de gallo (1,7) | 159,- |
Úterý 4.10. |
|
| 0,3l HRSTKOVÁ POLÉVKA PROVONĚNÁ ČESNEKEM a ČERSTVOU MAJORÁNKOU (1,7,9) | 35,- |
| 150g KRŮTÍ GYROS s MARINOVANOU CIBULKOU, MC hranolky, Tzatziky salátek (1,7,9) | 155,- |
| 140g DO RŮŽOVA PEČENÁ VEPŘOVÁ PANENKA na teplém salátu z pečené dýně Hokaido, marinované pečené červené řepy, glazovaným pórkem a cizrnou (1,3,7) | 149,- |
| 160g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK, BRAMBOROVÁ KAŠE maštěná máslem, kyselé okurky v zázvorové marinádě (1,7) | 145,- |
| 150g ,,EMPANÁDA de CEDRO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými vepřovými nudličkami v Enchiladas koření s anglickou slaninou, cibulkou, zapečená v peci pod 300C, litá BBQ smetanou (1,7,8) | 159,- |
Středa 5.10. |
|
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ S MASEM, zdobený smetanou (7,9) | 39,- |
| 150g TELECÍ MEDAILÓNKY se ŠAJVĚJÍ na kroupovém rizotu s houbami | 165,- |
| 140g KUŘECÍ STRIPSY v PIVNÍM TĚSTÍČKU, restovaný rozmarýnový brambor, citrónová majonéza (1,7,9) | 145,- |
| 170g PEČENÉ MAMINČINO KUŘE (ČTVRTKA) s těstovinami, cibulkou a drůbežími jatýrky, silná výpeková omáčka (1,3,7,9) | 145,- |
| 3ks /140g ,,Zapečená ENCHILADA CORN con Carne,, zapečené kukuřičné tortilly s trhaným vepřovým masem v koření Carne, cibulkou a sýrem, pod mexickými salzami, salátek Pico de gallo, Příloha: listový salátek, černé fazole (7) | 159,- |
Čtvrtek 6.7. |
|
| 0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s MASEM, ZELENINOU a ŠIROKÝMI NUDLEMI (1,7,9) | 35,- |
| 150g ŘÍMSKÝ SANDWICH ,,PORCHETTA,, pomalu pečená voňavá krkovice plněná bylinkami, panchettou a konfitovaným česnekem, podávaná na máslových toustech s rajčatovým salátem Concassé, dijónský dresing, okurková čalamáda, obložený bramborovými lupínky (1,7) | 165,- |
| 140g BRAMBOROVÉ NOČKY v KRÉMOVÉ SMETANÉ se SUŠENÝMI RAJČATY a LISTOVÝM ŠPENÁTEM, KUŘECÍ PRSÍČKO UPRAVENÉ metodou sous-vide krájené na tenké plátky (1, 3, 7, 11, 12 ) | 149,- |
| 140g ,,CAESAR SALÁT TROCHU JINAK,, římské listy salátu s bramborem ochucené Caesar dresingem s parmazánem, sypaný grilovanými krůtími nudličkami s anglickou slaninou (1,3,7) | 145,- |
| 240g ,,ENCHILADAS de POLLO,, tomatová tortilla plněná kuřecím mase, sušenými rajčaty, cibulkou, balkánským sýrem a mozzarellou, zapečený pod mexickými salzami Casera a Verde, litá zakysanou smetanou, listový salátek plněné tortilky trhaným kuřecím masem, sýrem mozarella a čedar, zapečené pod salzou rojo a balkánským sýrem, lité zakysanou smetanou, listový salátek (1,3,7,8) | 159,- |
Pátek 7.10. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÝ KRÉM s BRAMBOREM (3, 6, 9, 12) | 35,- |
| 220g ,,KOTLÍK s GRILOVANÝMI NUDLIČKAMI VEPŘOVÉ PANENKY,, restovaný brambor se žampiony pokladený nudličkami, zapečený ve smetanové sýrové omáčce, sevírované v kotlíku (1,3,7,9) | 155,- |
| 140g NAŠE BRAMBOROVÉ LOKŠE s TRHANÝM ZAUZENÝM VEPŘOVÝM MASEM, sladkokyselým dušeným červeným zelím, smažená cibulka (1,3,7) | 149,- |
| 140g MÁSLOVÉ KUŘECÍ PRSÍČKO na LANÝŽOVÉ OMÁČCE, bramborovo/pastyňákové pyré (1,7,9) | 145,- |
| 150g ,, CHILLI con CARNE,, hovězí sekané masíčko s kuřecími nudličkami v tomatové salze s barevnými fazolemi, jemně pikantní, zdobené zakysanou smetanou a Bananas papričkami, rozpečená pšeničná torilla | 159,- |
