Menu týdne 10.10.-14.10.2022 |
|
Pondělí 10.10. |
|
| 0,3l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s uzeninou a bramborem (1,7,9) | 35,- |
| 140g STEAČKY z VEPŘOVÉ PANENKY na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s cibulkou a česnekem, pečené čtvrtky brambor (1,9) | 155,- |
| 140g KUŘECÍ PRSÍČKO ,,sous-vide,, v bazalkovém pestu, krémové RISOTTO s MLADÝM HRÁŠKEM, parmezán, rukola (1,7) | 149,- |
| 140g VEPŘOVÉ NUDLIČKY na způsob ,,KATŮV ŠLEH,, v tomatové salse, BRAMBORÁČKY, sypané strouhaným sýrem (1,3,7,9) | 145,- |
| 140g ,,BÍLÉ KRŮTÍ CHILLI,, v krémové smetaně s kukuřičnými zrny a bílými fazolemi, sypané čedarem a balkánským sýrem, dušená rýže (1,7) | 159,- |
Úterý 11.10. |
|
| 0,3l HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou, masem, játrovou rýží a nudlemi (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g KRŮTÍ PRSÍČKO, marinované v bylinkovém jogurtu s curry, dýňovo-bramborové pyré, MLADÉ KAPUSTIČKY na másle a italské šunce (1,7,9) | 155,- |
| 140g PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE, špikovaná GLAZOVANÝM ČESNEKEM, dušený špenát, bramborové špalíčky s uzeným, silný sos z výpeku (1,3,7,9) | 149,- |
| 100g SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ SYREČKY, balené do pšeničné strouhanky, vařený brambor, naše tatarská omáčka (1,3,7) | 145,- |
| 150g ,,EMPANADA de CERDO,, pomalu pečené VEPŘOVÉ MASO v mexické marinádě, trhané na jemné proužky se sekanou cibulkou, čedarem, mozzarellou a grilovanými paprikami, balené do PŠENIČNÉ TORTILLY (1,7) | 159,- |
Středa 12.10. |
|
| 0,3l ŠPENÁTOVÝ KRÉM s česnekovými krutony (1,7,9) | 35,- |
| 150g Stařený filírovaný HOVĚZÍ ,,FLANK STEAK,, PEPŘOVÁ OMÁČKA s brandy, zjemněná smetanou, pečené lahůdkové brambory na domácím špeku (1,7,9) | 175,- |
| 140g Grilované KACHNÍ PRSÍČKO na restovaných BRAMBOROVÝCH NOČCÍCH se šalotkou švestkovou omáčkou (1,3,7,9) | 155,- |
| 160g Grilované ŽAMPIONOVÉ HLAVIČKY, plněné MASOVOU SMĚSÍ, zapečené sýrem, vařený brambor, bylinkový dip (1,3,7,9) | 149,- |
| 200g ,,ENCHILADA – ROJO,, pšeničné tortilly, plněné trhaným UZENÝM KUŘECÍM MASEM, lité horkou omáčkou ,,ROJO,, sypané balkánským sýrem a ledovým salátem (1,7) | 159,- |
Čtvrtek 13.10. |
|
| 0,3l ŽAMPIONOVÁ KRÉMOVÁ s bazalkovým olejem (1,7,9) | 33,- |
| 150g ,,MEXICKÝ BURGER,, pšeničná tortilla, plněná HOVĚZÍM BURGEREM, uzenou majo, marinovanou cibulkou, čedarem a ledovým salátem s rukolou, pečené čtvrtky brambor (1,3,7,9) | 169,- |
| 140g Grilované KUŘECÍ PRSÍČKO, zapečené s KUKUŘICÍ a HERMELÍNEM, rozmarýnová omáčka, kuskus (1,7,9) | 149,- |
| 140g Smažený VEPŘOVÝ ŘÍZEK ,,SLONÍ UCHO,, na našem odlehčeném BRAMBOROVÉM SALÁTU (1,3,7,9,10) | 149,- |
| 220g MEXICKÁ PÁNEV s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, barevnými fazolemi, rajčaty a cibulkou v jemně-pikantní tomatové salse, mexická rýže (1,7,8) | 155,- |
Pátek 14.10. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ z pečeného česneku, chlebové krutony (1,7,9) | 35,- |
| 140g FILET z LOSOSA na karotkovo-bramborovém pyré, grilovaná cherry rajčátka, omáčka ,,BÉARNAISE,, (1,3,4,7) | 165,- |
| 140g PANENSKÉ MEDAILONKY na MEXICKÝCH BAREVNÝCH FAZOLÍCH v tomatové salse, bramborové rozmarýnové pečené čtvrtky (1,7,9) | 155,- |
| 140g ,,KUŘECÍ LASAGNE,, s listovým špenátem v krémové smetaně, zapečené sýry, sypané parmezánem (1,3,7) | 149,- |
| 150g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla, plněná MEXICKOU RÝŽÍ, sekaným HOVĚZÍM MASEM, mozzarellou, čedarem, fazolemi a cibulí, zapečené pod čedarem, listový salátek (1,7) | 159,- |
