Týdenní menu

Menu týdne 17.10.-21.10.2022

Pondělí 17.10.

0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s masem, fritátovými nudlemi a zeleninou (1,3,7,9) 35,-
140g Filírované KRŮTÍ PRSÍČKO ,,sous-vide,, špikované KAROTKOU na DÝŇOVÉM RISOTTU, zdobené lístky rukoly (1,7,9) 155,-
140g Teplý ASIJSKÝ SALÁT s nakládaným KUŘECÍM MASEM, široké RÝŽOVÉ NUDLE s restovaným zázvorem, bambusovými výhonky, kápií a bílým zelím, sypané sezamem a klíčky (1,7,8,9) 155,-
140g Grilovaná VEPŘOVÁ KOTLETA na CIBULOVÉM ČATNÍ, chipotle majonéza, steakové hranolky (1,3,7,8,9) 145,-
140g ,,EMPANADA de CERDO,, pšeničná tostilla, plněná grilovanými VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI v Fajita koření s anglickou slaninou, cibulí, paprikou a sýry mozzarella a balkánským sýrem, cheddarová smetana (1,7) 159,-

Úterý 18.10.

0,3l DRŠŤKOVÁ POLÉVKA s makovým vdolkem (1,3,7,9) 39,-
140g Grilované KOUSKY LOSOSA na bramborových ,,GNOCCHI,, s kaparovou omáčkou ,,Velouté,, parmezán (1,3,4,7) 159,-
100g Gratinovaný KOZÍ SÝR s VLAŠSKÝMI OŘECHY na variaci listových salátů s POŠÍROVANÝMI HRUŠKAMI v červeném víně, balsamiková redukce (1,7,8) 155,-
140g Fritované ŘÍZEČKY z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ v panco strouhance, vídeňský salát (1,3,7) 145,-
150g ,,CHEESE BURITTO,, pšeničná tortilla, plněná ,,,,,,,,,,,,,,,sýry mozzarella a čedar, bramborovými plátky, opečená v sýrové krustě, fresh salátek (1,7) 159,-

Středa 19.10.

0,3l UZENÝ VÝVAR s uzeným masem a kroupami (1,7,9) 35,-
150g Pomalu pečený HOVĚZÍ ,,ROAST-BEEF,, anglická zelenina, HOLANDSKÁ OMÁČKA, gratinovaný brambor (1,3,7,9) 155,-
140g KUŘECÍ ,,ONDRÁŠ,, KUŘECÍ STEAK, zapečený v BRAMBORÁKOVÉM TĚSTÍČKU, zelný salát s kysaného zelí, pražená cibule (1,3,7,9) 149,-
140g ,,KOVÁŘSKÉ MASÍČKO,, zapečené VEPŘOVÉ KOTLETY s bramborem a cibulkou, pečené ve smetaně a sýru (1,7,9) 149,-
200g ,,TACOS de POLLO,, KUKUŘIČNÉ TORTILLKY, plněné mexickou rýží, TRHANÝM KUŘECÍM MASEM s cibulkou, ledovým salátem, lité zakysanou smetanou, zdobené salátkem ,,Pico de Gallo,, (7) 159,-

Čtvrtek 20.10.

0,3l PÓRKOVÁ POLÉVKA se zašlehaným vajíčkem (1,3,7,9) 33,-
140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENSKÉ SVÍČKOVÉ, špikovaný ANGLICKOU SLANINOU, CHEDDAROVÁ OMÁČKA s kousky jalapenos, MC bramborové hranolky (1,7,9) 155,-
220g BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY, plněné UZENÝM MASEM, dušené bílé zelí, smažená cibulka (1,3,7) 149,-
220g SPAGHETTI ,,CARBONARA,, s restovaným PROSCIUTTEM ve žloutkovo-smetanové omáčce, sypané parmezánem, zdobené grilovanými cherry rajčátky (1,3,7) 145,-
220g ,,QUESADILLA MIXTA de SPINACHI,, ŠPENÁTOVÁ TORTILLA, plněná grilovaným KUŘECÍM a VEPŘOVÝM MASEM s kukuřičnými zrny a míchanými sýry, omáčky Verde a Casera, lité zakysanou smetanou (1,7,8) 159,-

Pátek 21.10.

0,3l ŠUMAVSKÁ KULAJDA (1,3,7,9) 35,-
200g ,,CLUB SANDWICH,, máslový toastový chléb, plněný šťavnatým KUŘECÍM PRSÍČKEM, ledovým salátem, rajčaty, opečenou slaninou a SÁZENÝM VAJÍČKEM, bramborové hranolky (1,3,7) 159,-
140g KRŮTÍ NUDLIČKY ,,SWEET and SOUR,, pečené v těstíčku s omáčkou s barevnou paprikou, ananasem, cibulí, karotkou a řapíkatým celerem, jasmínový rýže (1,7,9) 145,-
160g SEKANÉ BIFTEČKY z hovězího masa, HOUBOVÁ OMÁČKA, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,9) 145,-
3ks ,,ROLLITOS de CERDO,, rolované pšeničné tortillky, plněné pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM, marinádou Adobo, sýry mozzarella a balkán, zapečené pod čedarem a salsou Casera, zdobené smetanou, listový salátek (1,7,9) 159,-