Menu týdne 31.- 4.11.2016 |
|
| 150g ,, MEXICKÝ BURGER Z KUŘECÍHO PRSÍČKA“ kuřecí prsíčko jemně sekané grilované v chipotle marinádě s pečenou anglickou slaninou, kyselou okurkou, rukolou a volským okem, servírovaný v sezamové bulce, obložené bramborovými plátky (1,3,7,8,9,11) | 149,- |
Pondělí 31.10. |
|
| 0,33l Drůbeží vývar s masem a kořenovou zeleninou, doplněný smaženým hráškem (1,3,7,9,10,12) | 23,- |
| 130g MEXICKÁ PÁNVIČKA SE TŘEMI DRUHY MAS – Uruguayská svíčková, kuřecí prsíčka, vepřová panenka restovaná na cibulce se slaninou, fazolemi v jemně pikantní tomatové omáčce s vůní koriandru, opečená pšeničná tortilla (1,3,6,7,8) | 109,- |
| 130g SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY V PARMAZÁNOVÉ STROUHANCE, štouchané brambory se šalotkou, citrónová majonéza (1,3,7,8,9,11,) | 97,- |
| 130g PAŠERÁCKÝ VEPŘOVÝ STEAK s omáčkou z hrubozrné hořčice, bílého vína, pečených tomatů a nudliček suchého salámu, opékané brambory ve slupce (1,7,8,9,11) | 95,- |
| 130g GRILOVANÉ DUKÁTKY Z MLETÉHO MASA provoněné čerstvým rozmarýnem v žampionové omáčce, dušená rýže (1,3,6,7,8,11) | 93,- |
Úterý 1.11. |
|
| 0,33l Ruský boršč zdobený zakysanou smetanou (1,3,7,8,9) | 25,- |
| 130g MEXICKÁ PÁNVIČKA SE TŘEMI DRUHY MAS – Uruguayská svíčková, kuřecí prsíčka, vepřová panenka restovaná na cibulce se slaninou, fazolemi v jemně pikantní tomatové omáčce s vůní koriandru, opečená pšeničná tortilla (1,3,6,7,8) | 109,- |
| 130g HOVĚZÍ LÍČKA PEČENÁ NA ČERNÉM PIVU A KARAMELU, podávaná se špekovým knedlíkem (1,3,6,7,8) | 97,- |
| 130g KUŘECÍ ŠPÍZ PROLOŽENÝ ČERVENOU CIBULKOU, BAREVNOU PAPRIKOU, ANGLICKOU SLANINOU, bramborové hranolky, česneková omáčka z majonézy a jogurtu (1,7,9,10) | 93,-95,- |
| 130g OPEČENÉ TAROLSKÉ BRAMBORY S VEPŘOVÝM MASEM A KOSKY TYROLSKÉ ŠUNKY, pražené cibulky, zapečené sýrem mozzarella (1,7,9,) | 93,- |
Středa 2.11. |
|
| 0,33l Brokolicová krémová polévka s opečenou houskou (1,3,7,8,9,11) | 23,- |
| 130g MEXICKÁ PÁNVIČKA SE TŘEMI DRUHY MAS – Uruguayská svíčková, kuřecí prsíčka, vepřová panenka restovaná na cibulce se slaninou, fazolemi v jemně pikantní tomatové omáčce s vůní koriandru, opečená pšeničná tortilla (1,3,6,7,8) | 109,- |
| 130g MEDAILÓNKY Z VEPŘOVÉ SVÍČKOVÉ NA KOŘENÍ FAJÍTAS posazené na restované kukuřici na másle, bramborové krokety, grilovací dip (1,3,7,9,10) | 97,- |
| 130g PEČENÉ KUŘECÍ MEDAILÓNKY V SÝROVÉM TĚSTÍČKU SE ŠUNKOU, bramborové pyré se smetanou, zdobené kyselími okurky (1,3,7,8,9,11) | 93,-95,- |
| 130g DUŠENÉ KUŘÁTKO V PAPRIKOVÉ OMÁČCE zjemněné smetanou, zdobené kopečekem zakysané smetany, petrželové penne (1,3,7,8,9,11) | 95,- |
Čtvrtek 3.11. |
|
| 0,33l Gulášová polévka z vepřového masa (1,3,7,9) | 23,- |
| 130g MEXICKÁ PÁNVIČKA SE TŘEMI DRUHY MAS – Uruguayská svíčková, kuřecí prsíčka, vepřová panenka restovaná na cibulce se slaninou, fazolemi v jemně pikantní tomatové omáčce s vůní koriandru, opečená pšeničná tortilla (1,3,6,7,8) | 109,- |
| 130g FLAUTAS de POLLO – pšeničné tortillky plněné kuřecím masem, sýrem, špenátem, servírované na ledovém salátku, sypané balkánským sýrem a zakysanou smetanou (1,3,7,8,10,11) | 99,- |
| 240g BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM na dušeném špenátu se smetanou, lité škvařenou cibulkou (1,3,6,7,8) | 93,-95,- |
| 130g PLÁTKY Z VEPŘOVÉ PLECE S OMÁČKOU NA ZPŮSOB ŠPANĚLSKÉHO PTÁČKA, dušená rýže(1,3,7,8,9,11) | 93,- |
Pátek 4.11. |
|
| 0,33l Šumavská kulajda s vajíčkem a bramborem (1,3,7,8,9) | 23,- |
| 130g MEXICKÁ PÁNVIČKA SE TŘEMI DRUHY MAS – Uruguayská svíčková, kuřecí prsíčka, vepřová panenka restovaná na cibulce se slaninou, fazolemi v jemně pikantní tomatové omáčce s vůní koriandru, opečená pšeničná tortilla (1,3,6,7,8) | 109,- |
| 130g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK PO PROVENCÁLSKU, restované fazolové lusky na slanině, americký brambor, koktejlován omáčka (1,7,8,9,10) | 97,- |
| 130g PEČENÝ MORAVSKÁ VRABEC NA ČESNEKOVÉM PROTLAKU, dušené bílé zelí, variace knedlíků (1,3,6,7,8,9) | 95,- |
| 130g DUŠENÁ ČOČKA NA INDICKÝ ZPŮSOB S PLÁTKY DUŠENÉ ŠUNKY OD KOSTI, zdobené vídeńskou cibulkou a sázeným vajíčkem (1,3,7,8,9) | 93,- |
