Menu týdne 24.10.- 28.10.2022 |
|
Pondělí 24.10. |
|
| 0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA se sýrovým toastem (1,3,7,9) | 33,- |
| 140g Grilovaná VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ, LANÝŽOVÁ OMÁČKA, pečené lahůdkové brambory v mořské soli (1,7,9) | 155,- |
| 140g Filírované KUŘECÍ PRSO ,,sous-vide,, na italském KRÉMOVÉM RISOTTU se SUŠENÝMI RAJČATY, sypané parmezánem a rukolou (1,7,9) | 149,- |
| 140g SMAŽENÉ HLAVIČKY KVĚTÁKU v pšeničné strouhance, vařený brambor, naše tatarská omáčka (1,3,7) | 145,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná grilovanými kuřecími nudličkami z prsíčka, listovým špenátem na smetaně a sýry mozzarella a balkán, pod barevným sezamem v peci pod 300C, litá uzenou BBQ smetanou, fresh salátek (1,7) | 159,- |
Úterý 25.10. |
|
| 0,3l ZELENINOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s BYLINOVÝMI KRUTÓNY (1,7,9) | 33,- |
| 140g Filírovaný HOVĚZÍ ,,BALL TIP,, na mexických barevných fazolích se slaninou v tomatové salze, pečené čtvrtky brambor s rozmarýnem (1,7,9) | 169,- |
| 140g KRŮTÍ MEDAILONKY marinované v bylinkovém jogurtu na restovaných KUKUŘIČNÝCH ZRNECH, dýňovo/brambor pyré (1,7,8) | 149,- |
| 140g Pomalu pečený MORAVSKÝ VRABEC, dušené kysané zelí, bramborové špalíčky sypané smaženou cibulkou (1,3,7,9,10) | 145,- |
| 140g ,,ENCHILADAS de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná grilovanými VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI v Fajita koření s anglickou slaninou, cibulí a proužky barevné papriky, sýry mozzarella a niva, zapečená pod mexickými salsami, litá šlehanou smetanou, fresh salátek (1,7) | 159,- |
Středa 26.10. |
|
| 0,3l HOUBOVÝ KRÉM s ROZMARÝNOVÝM OLEJEM (1,7,9) | 35,- |
| 140g PEČENÝ FILET z VLKOUŠE MODRAVÉHO na bylinkách, posazený na rizotu z černé čočky Beluga s řapíkatým celerem, karotkou a tomaty (1,3,7,9) | 159,- |
| 140g STEAK z VEPŘOVÉ PANENKY ŠPIKOVANÝ ANGLICKOU SLANINOU, na hráškových luscích, pečené čtvrtky brambor v rozmarýnové soli (1,3,7,9) | 155,- |
| 240g KLASICKÉ ČESKÉ ŠUNKAFLEKY , zapečené těstoviny s uzeninou, smetanou a vajíčkem, zelný salát s kyselou okurkou a červenou řepou (1,7,9) | 139,- |
| 150g ,,MEXICKÝ HOVĚZÍ BURGER,, balený do pšeničné tortilly s ledovým salátem, zapečený s čedarem a nudličkami anglické slaniny, lístky rukoly a salátkem ,,Pico de Gallo,, pečené plátky brambor v Fajitas koření (7) | 169,- |
Čtvrtek 27.10. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA s BRAMBOREM (1,3,7,9) | 33,- |
| 140g KRŮTÍ GYROS POMALU PEČENÝ PŘES NOC, tenké MC smažené hranolky, Tzatziky salátek (1,7,9) | 159,- |
| 140g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, pomalu vařené hovězí maso, houskový knedlík (1,3,7) | 155,- |
| 140g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK ,,SLONÍCH UCHO,, šlehaná bramborová kaše, zelný salátek Coleslaw (1,3,7) | 155,- |
| 220g ,, SÝROVÉ BURITTTO,, pšeničná tortilla balená do sýrového chipsu, plněná mexickou rýží a vepřovými nudličkami s pečenou anglickou slaninou, fazolemi a BBQ omáčkou, dip ze zakysané smetany a BBQ dip(1,7,8) | 159,- |
Pátek 28.10. |
|
| STATNÍ SVÁTEK, menu bude doplněno. |
