Menu týdne 14.11.- 18.11.2022 |
|
Pondělí 14.11. |
|
| 0,3l KVĚTÁKOVÝ KRÉM ochucený kari kořením, krutóny z bílého pečiva (1,3,7,9) | 35,- |
| 140g MEDAIONKY z VEPŘOVÉ PANENKY na GRATINOVANÉM BRAMBORU, výpekový sos, restovaná zeleninové hranolky na karamelovém medu a bylinkách (1,3,7,9) | 153,- |
| 140g KUŘECÍ NUDLIČKY ve SLADKOPIKANTNÍ OMÁČCE s KOKOSOVÝM MLÉKEM a čerstvým koriandrem, jasmínová rýže (1,3,4,7) | 145,- |
| 200g ŠPAGETY s PESTEM ze SUŠENÝCH RAJČAT s RUKOLOU, sypané parmazánovým prachem a hoblinkami, KRŮTÍ PRSÍČKOUPRAVENÉ sous-vide krájené na tenké plátky (1,7,8,9) | 145,- |
| 140g ,, ENCHILADA de MIXTA,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími a vepřovými nudličkami v Comino koření se sýry mozzarella, čedar a grilovanými paprikami s cibulkou, zapečené pod mexickými salsami, lité limetkovou smetanou, listový salátek, (1,7) | 159,- |
Úterý 15.11. |
|
| 0,3l ZELNÁ POLÉVKA s UZENINOU a BRAMBOREM (1,7,9) | 35,- |
| 140g PEČENÝ FILET z OKOUNA NILSKÉHO posazený na SALÁTKU z CIZRNY a PEČENÉ KOŘENOVÉ ZELENINY v tomatové salze, bylinkový olej (1,3,7,9) | 155,- |
| 140g STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY s AMERICKÝM BRAMBOREM, HOŘČIČNÁ OMÁČKA, zdobená cibulovými kroužky, rajčatový salátek (1,3,7,8) | 149,- |
| 220g KUŘECÍ KŘIDÝLKA v ÚPRAVĚ ,,LOUSIANA,, se sýrovým dipem, zelný salátek Coleslaw (trochu jinak) s celerem a bylinkami, ROZPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA (1,3,7) | 145,- |
| 140g ,,QUSADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná kuřecími nugetkami v BBQ salse s kousky ananasu a bramboru, zapečený se sýry mozzarella a balkánský sýr, salsy- quacamole dip a dip ze zakysané smetany, listový salátek(1,7) | 159,- |
Středa 16.11. |
|
| 0,3l UKRAJINSKÝ BORŠČ se ZELENINOU a MASEM (1,7,9) | 38,- |
| 140g STEAK z VEPŘOVÉ PANENKY Na HORKÉ ČEDAROVÉ OMÁČCE s UZENINOU, náše Americké pečené brambory dochucené rozmarýnovou solí (1,7,9) | 153,- |
| 180g KROKETY z TRHANÉHO KACHNÍHO MASA, posazené na trhaných listech salátu s kousky zeleniny , zdobené mangem, brusinkový dip, opečený toust (1,3,7,9) | 149,- |
| 220g HALUŠKY s UEZNÝM MASEM, KYSANÉ ZELÍ, lité šlehanou brynzou (1,3,7,11) | 139,- |
| 150g ,, SÝROVÉ BURITTO,, pšeničná tortilla balená do sýrového chipsu a opečená, plněná mexickou rýží, kuřecími nudličkami, a třemi druhy sýra , litá BBQ omáčkou, listový salátek (1,7,9) | 159,- |
Čtvrtek 17.11. |
|
| 0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA se SÝROVÝM TOUSTEM (1,3,4,7) | 35,- |
| 150g ,,HOVĚZÍ STAŘENÝ RUMPSTEAK,, pečené bramborové klínky, Lanýžová krémová omáčka (1,7,9) | 175,- |
| 140g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, pomalu vařené hovězí maso, houskový knedlík, brusinky (1,3,7) | 155,- |
Pátek 18.11. |
|
| 0.3l KRÉMOVÁ ČESNEKOVÁ polévka s bylinkovými krutóny (1,3,7) | 39,- |
| 140g HOVĚZÍ LÍČKA na červeném víně, s restovanou kořenovou zeleninou, karlovarský knedlík (1,3,7,9) | 169,- |
| 140g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO upravené metodou sous – vide, posazené na krémovém rissotu se sušenými rajčaty, zdobené rukolou a hoblinkami parmazánu (1,7,9) | 159,- |
| 140g STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY s PIKANTNÍMI FAZOLEMI s paprikou a cibulí, pečené bramborové čtvrtky s tymiánem (1,7) | 155,- |
