Menu týdne 28.11.- 02.12.2022 |
|
Pondělí 28.11. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ polévka z uzených žeber, s masem a praženým chlebem | 35,- |
| 140g MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY, restované smetanové žampiony s jarní cibulkou, provoněné rozmarýnem,, pečené čtvrtky brambor (1,7) | 155,- |
| 140g ŘEZY KUŘECÍCH PRSÍČEK balené do PARMSKÉ ŠUNKY, posazené na zeleninovém kus-kusu, zdobené rukolou a chery rajčátkem (1,3,7) | 150,- |
| 130g SMAŽENÝ sýr EIDAM plněný dušenou šunkou, vařené kostky brambor, naše tatarská omáčka s kapari (1,7,3) | 145,- |
| 140g ,,FLAUTAS DORADOS,, do zlatova smažená pšeničná tortilla, plněná trhaným kuřecím masem a špenátem ve smetanové omáčce se sýrem mozarella a balkán (1,7) | 159,- |
Úterý 29.11. |
|
| 0,3l ŠPENÁTOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA, opečené kostičky z bílého pečiva (1,3,7,9) | 38,- |
| 140g ITALSKÉ DÝŇOVÉ RISOTTO provoněné muškátovým oříškem, FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO, parmazánový prach, rukola (7) | 153,- |
| 140g PEČENÁ KAPSA Z VEPŘOVÉ KOTLETY plněná směsí z restované slaniny, cibulky a sýra, šťouchané brambory s restovanou cibulkou, silný výpekový sos (1,7) | 149,- |
| 140g PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK v rajské omáčce s povidly, těstoviny penne(1,3,7,9) | 145,- |
| 140g ,,TACOS de RES,, kukuřičné tortilly plněné s trhaným zauzeným hovězím masem, salsou rojo, fazolemi a balkánským sýrem, lité créme de lima, listový salátek (1,3,7) | 159,- |
Středa 30.11. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ polévka s bramborem (1,) | 38,- |
| 140g FILÍROVANÝ HOVĚZÍ RUMPSTEAK ze stařeného masa, pepřová omáčka s vůní koriandru zjemněná smetanou, pečené lahůdkové brambory (1,7,) | 175,- |
| 140g GRILOVANÁ UZENÁ KACHNÍ PRSA, posazená na fenyklovém červeném zelí a bramborovém lokši(1,3,7) | 155,- |
| 140g ,,CAESAR SALÁT s filírovaným KUŘECÍM PRSÍČKEM, posazené na listech římského salátu s caesar dresingem. kostičkami slaniny a krutony z bílého pečiva, (1,3,7,) | 149,- |
| 140g ,,QUESADILLA de CARNE,, pšeničná tortilla plněná směsí sekaného hovězího masa s paprikou, kukuřicí a cibulí, zapečené se sýry mozzarella a chedar, listový salátek, chipotle dip, zakysaná smetana (1,7,9) | 159,- |
Čtvrtek 1.12. |
|
| 0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s játrovou rýží a kořenovou zeleninou(1,3,7,9) | 35,- |
| 140g TELECÍ NUDLIČKY na tagliatellích s lesními houbami v krémové omáčce (1,3,7) | 165,- |
| 140g KUŘECÍ PŘSÍČKO upravené metodou SOUS – VIDE naložené v bylinkovém másle na máslové kukuřici, vařené brambory zdobené julien karotkovými hranolkami | 149,- |
| 140g ,,BALKÁNSKÁ PLJESKAVICA ,, v omáčce z pečených paprik, cibule a cukety, bramborové hranolky sypané balkánským syrem (3,7,) | 145,- |
| 140g ,,TORTILLA WRAP,, pšeničná tortilla plněná smaženými kuřecími stripsy, ledovým salátkem, plátky rajčat, čedarem, praženou slaninou, BBQ dresing, bramborové dukáty (1,3,7) | 159,- |
Pátek 2.12. |
|
| 0.3l HRÁŠKOVÝ KRÉM zdobený restovanou uzeninou (1,3,7) | 38,- |
| 140g Přes noc dušená HOVĚZÍ LÍČKA v červeném víně se zeleninovým základem, bramborové pyré, zdobené zeleninovými hranolkami (1,3,7,9) | 159,- |
| 140g KRŮTÍ MEDAILONKY naložené v bylinkovém zákysu, posazené na tarhoňovém ragů s bylinkami(1,3,7) | 149,- |
| 300g LASAGNE S UZENÝM KUŘECÍM MASEM, špenátem, sýrem, zapečené smetanovým bešamelem, parmezán, rukolový salátek (1,3,7,9) | 145,- |
| 140g ,,EMPANADA de CERDO,, pšeničná tortilla plněná trhaným vepřovým masem, restovanou cibulí a slaninou, se sýry mozzarella a balkán, sypaná sezamovými semínky, litá dipem ze zakysané smetany s čerstvým koriandrem, listový salátek (1,7) | 159,- |
