Menu týdne 12.12.- 16.12.2022 |
|
Pondělí 12.12. |
|
| 0,3l PÓRKOVÁ polévka s bramborem | 38,- |
| 140g MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY na bramborových nočcích s listy čerstvého špenátu, nudličkami sušených rajčat, bazalkou a parmazánem ( 1,3,7,) | 155,- |
| 140g KUŘECÍ PRSÍČKO zapečené SÝROVOU KRUSTOU z míchaných sýrů a Pancetty, pečené čtvrtky brambor, bylinkový dip (1,3,7) | 149,- |
| 140g GRILOVANÁ KOTLETKA s hřebínkem anglické slaniny na fazolových luskách na slanině, steakové hranolky, francouzská pepřová omáčka (1,3,7) | 145,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná uzeným trhaným KUŘECÍM Prsíčkem v uzené marinádě s koruandrem,nudličkami čerstvé papriky a černých fazolí, zapečená se sýry mozzarella a balkánský sýr, v peci pod 300C s barevným sezamem, BBQ dip ze zakysané smetany, fresh salátek, (1,3,7) | 159,- |
Úterý 13.12. |
|
| 0,3l POSVÍCENSKÁ DRŮBEŽÍ polévka s bylinkovým kapáním (1,3,7) | 38,- |
| 140g KRŮTÍ PRSÍČKO na plátcích zeleniny RATATTOUILE, na restovaném bulguru s marinovanou cibulkou (1,3,7,9,10) | 153,- |
| 140g VEPŘOVÁ KOTLETA sous – vide na liškové omáčce, mačkaný brambor (1,3,4,7,9) | 149,- |
| 140g Grilovaná TELECÍ JATÝRKA z redukované omáčky z portského vína, vařené brambory, naše tatarská omáčka (3,7) | 145,- |
| 140g ,, MEXICKÝ BURGER,, sekané stařené hovězí maso vložené do pšeničné tortilly, proložen, ledovým salátem, tomaty, rukolou a marinovanou cibulkou, čedarová majo, doplněný o bramborové čtvrtky ochucené Fajítas kořením (1,3,7) | 169,- |
Středa 14.12. |
|
| 0,3l ČOČKOVÁ POLÉVKA s UZENINOU, PROVONĚNÁ MAJORÁNKOU | 38,- |
| 140g ,, PEČENÉ KRÁLÍČÍ STEHNO na VÍNĚ,, dýňové pyré, restované cibulky, glazovaná kořenová zelenina (1,3,7,9) | 159,- |
| 140g HOVĚZÍ NUDLIČKY Na LESNÍCH HOUBÁCH, dušená rýže, vídeňská cibulka (1,3,7) | 155,- |
| 140g KUŘECÍ PRSÍČKO plněné hermelínem a lístky listového špenátu, provencálská omáčka, pečené čtvrtky brambor v mořské soly (7) | 149,- |
| 220g ,, BURITTO de CEDRO,, pšeničná tortilla plněná GRILOVANÝMI VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI, pečenou mexickou rýží, čedarem, mozzarellou, a restovanou zeleninou, lité horkým čedarem, fresch salátek (1,3,7) | 159,- |
Čtvrtek 15.12. |
|
| 0,3l KRÉMOVÁ CIBULOVÁ POLÉVKA se SÝROVÝM TOUSTÍKEM (1,3,7) | 38,- |
| 140g ,,FLANK SENDWICH,, naše domácí Ciabatta plněná filírovaným hovězím Flanksteak, restovanou cibulkou na víně, žampiony s hořčičnou majo, steakové hranolky (1,3,7,9,10) | 165,- |
| 140g POMALU DUŠENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA na BYLINKOVÉ BRAMBOROVÉ KAŠI, restovaná kořenová zelenina na medu, výpekový sos s bílým vínem, zdobené mrkvovým chipsem (1,3,7) | 155,- |
| 140g ŠAFRÁNOVÉ ITALSKÉ RIZOTO s FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSÍČKEM upravené na způsob způsob dušené šunky krájené na tenké plátky, parmazán (3,7,) | 149,- |
| 140g ,, HOVĚZÍ CHILLI con CARNE s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, dušené v tomatové salze s barevnými fazolemi a cibulkou, lité koriandrovou smetanou, rozpečená tortilla (1,3,7) | 159,- |
Pátek 16.12. |
|
| 0,3l ŠPENÁTOVÝ KRÉM s NOČKEM LIMETKOVÉ SMETANY | 38,- |
| 140g KUŘECÍ GYROS posazený na pečených bramborových čtvrtkách s fajítas kořením, TZATZIKY SALÁTEK (1,3,7,9) | 155,- |
| 220G NAŠE RAVIOLI plněná LOSOSEM, LISTOVÝM ŠPENÁTEM, lité omáčkou z Crem fresh provoněnou čerstvými bylinkami a parmazánem (1,3,7,9) | 155,- |
| 140g ŠPALÍČKY z VEPŘOVÉ PANENKY na MEXICKÝCH BAREVNÝCH FAZOLÝCH v TOMATOVÉ SALZE jemně pikantní, tenké MC hranolky (1,3,7) | 149,- |
| 140g ,, QUESADILLA DE POLLO,, špenátová tortilla plněná trhaným KUŘECÍM MASEM, se smetanovým špenátem a kukuřicí, sýry mozzarella a chedar zapečené v grilu, fresh salátek, dip ze zelených rajčat a dipem z limetkové zakysaná smetany (1,3,7) | 159,- |
