Menu týdne 2.1.- 6.1.2023 |
|
Pondělí 2.1. |
|
0,3l NOVOROČNÍ ČESNEKOVÁ POLÉVKA s UZENÝM MASEM A CHLEBOVÝMI KRUTÓNY | 38 |
140g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENSKÉ SVÍČKOVÉ, LIŠKOVÁ OMÁČKA s VŮNÍ BÍLÉHO VÍNA, steakové hranolky (1,7,9) | 158,- |
140g KUŘECÍ KUNG PAO s RESTOVANÝM PÓRKEM, nakládaným zázvorem, citronovými listy v Hoisin sojové omáčce, jasmínová rýže ( 1,3,7,) | 150,- |
100g SMAŽENÁ GOUDA v PŠENIČNÉ STROUHANCE s BAREVNÝM SEZAMEM, plněná dušenou šunkou, petrželový brambor, naše tatarská omáčka (7,9) | 145,- |
150g ,,ENCHILADAS con POLLO,, pšeničná tortilla plněná KUŘECÍM NUDLIČKAMI, grilovanými paprikami a sušenými rajčaty, se sýry mozzarella a balkánský sýr, zapečená pod mexickými salsami verde a casera, zdobená šlehanou smetanou (1,3,7) | 165,- |
Úterý 3.1. |
|
0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA s MASEM a BRAMBOREM (1,3,7) | 38,- |
150g GRILOVANÝ FLANK STEAK z VYZRÁLÉHO BÝČKA, omáčka demi glase s glazovanými žampiony, náš gratinovaný krémovo/sýrový brambor(1,3,7,) | 175,- |
220g NAŠE RAVIOLI AGLIO OLIO, plněné BUVOLÍ MOZARELLOU a LISTOVÝM ŠPENÁTEM, sypané hoblinkami parmazánu a lístky čerstvé rukoly (1,3,7,) | 155,- |
140g KUŘECÍ ROLÁDA plněná ŽEMLOVOU NÁDIVKOU s anglickou slaninou, bramborové pyré, silný výpekový sos, okurkový salátek ve smetaně (1,3,7) | 150,- |
150g ,, CEASAR WRAP ,, smažené kuřecí stripsy balené do tortilly s římskými listy a ančovičkový dresing s pečenou řepou, steikové hranolky v Fajítas kořecí (1,3,4,9) | 165,- |
Středa 4.1. |
|
0,3l HRÁŠKOVÝ KRÉM z MLADÉHO HRÁŠKU, zdobený šlehanou zakysanou smetanou(1,3,7) | 38,- |
150g HOVĚZÍ ,,RUMP STEAK,, z USA BÝČKA, FAZOLOVÉ LUSKY, balené do sušené šunky, opečené brambůrky v pomerančovém oleji, jemná pepřová omáčka (7,9) | 175,- |
140g Filírované KRŮTÍ PRSO posazené na Italských tagliatellých s houbovou omáčkou z lesních hub a parmazánu(1,3,7) | 158,- |
140g STEAČEK z VEPŘOVÉ KOTLETY přes noc marinovaný v uzené marinádě s jemně pikantní cheddarovou omáčkou s kousky jalapeňos papriček , pečené čtvrtky brambor (1,3,7,9) | 155,- |
150g CHILLI con CARNE s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI a SEKANÝM HOVĚZÍM MASEM, barevnými fazolemi v tomatové salze, lité balkánskou šlehanou smetanou, opečená sýrová tortilla (1,3,7) | 165,- |
Čtvrtek 5.1. |
|
0,3l LOSOSOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s KRUTÓNY z BÍLÉHO PEČIVA (1,3,4,7,9) | 42,- |
140g GRATINOVANÝ VEPŘOVÝ KOTLÍK s marinovanou cibulí a restovanými žampiony, zapečené pod parmezánovým bešamelem (1,3,7,) | 158,- |
140g KUŘECÍ PRSÍČKO ŠPIKOVANÉ LISTOVÝM ŠPENÁTEM a HERMELÍNEM, omáčka demi glas provoněná týmiánem, pečené čtvrtky brambor, dip ze sušených rajčat (1,3,7) | 155,- |
140g VEPŘOVÝ WOK PO SEČUÁNSKU, přes noc marinované vepřové maso v thajské sojové omáčce a zázvoru, restované s rýžovým vínem a zeleninou, restovaná Tarhona (1,3,7) | 150,- |
140g ,, CHESSE BURRITO,, pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím masem v kouřové marinádě, bramborové dolary a marinovaná cibulka, zapečená v sýrové krustě, litá BBQ omáčkou , fresh salátek (1,3,7) | 165,- |
Pátek 6.1. |
|
0,3l JEMNÝ KRÉM z PEČENÉ CIBULE, tymiánový olej (1,3,7) | 38,- |
140g Grilovaný TUŇÁK v sezamové krustě položený na variaci salátů s rýžovými nudlemi, dresing s vůní wasabi | 165,- |
140g SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY z PANENKY V CORNFLAKES na šlehané bramborové kaši, řezy kyselých okurek (1,3,7,) | 155,- |
140g KUŘECÍ STEAK ,,CAPRESE,, zapečený s grilovanými plátky rajčat s bazalkovými listy a mozzarellou, výpekový sos, bylinkový dresing, MC hranolky (1,3,7,) | 150,- |
150g ,, QUESADILLA con POLLO ESPINACAS,, velká pšeničná tortilla plněná grilovanými KUŘECÍMI nudličkami, křupavým listovým špenátem a kukuřicí, s omáčkami quacamole a rojo, fresh salátek (1,3,7) | 165,- |