Menu týdne 30.1.- 3.2.2023 |
|
Pondělí 30.1. |
|
| 0,3l CIBULOVÁ KRÉMOVÁ polévka z karamelizované cibule, chlebové krutony (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g PANENSKÉ MEDAILONKY na černém pivu s uzenářskou omáčkou z uzeniny , pečené ,, FRY n DIP,, (1,7,9) | 155,- |
| 150g Pečený VEPŘOVÝ GYROS z vepřové plece krájený na tenké plátky, pečené čtvrtky brambor, tzatziky dip (1,7,8,9) | 155,- |
| 150g KUŘECÍ PRSÍČKO s pošírovanou brokolicí, bazalková omáčka zjemněná smetanou, bramborové pyré ( 1,3,7,) | 150,- |
| 150g ,, FAJITAS de MIXTA ,, KUŘECÍ a VEPŘOVÉ nudličky s restovanou barevnou paprikou a cibulkou, rozpečené tortilly, fresh salátek (1,3,7) | 169,- |
Úterý 31.1. |
|
| 0,3l DÝŇOVÁ POLÉVKA zjemněná smetanou, tymiánový olej (1,3,7) | 38,- |
| 150g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ ŠAŠLÍK marinovaný v jogurtu a limetkové šťávě, steakové hranolky, majonézový dip (1,3,7,) | 150,- |
| 150g ROZSTŘELENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z karabáčku, s okurkou, uzeninou a vajíčkem, vídeňská cibulka, dušená rýže (7) | 155- |
| 150g KUŘECÍ STEAK z prsíčka, smetanové ragú z hlívy , mačkaný cibulový brambor (1,3,7,) | 149,- |
| 150g ,,EMPANADA de SPINACHI,, špenátová tortilla plněná grilovanými KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem, balkánem a mozzarellou , fresh salátek , balkánský dip(1,3,7) | 169,- |
Středa 1.2. |
|
| 0,3l Slepičí vývar s játrovou rýží masem a zeleninou (1,3,7,9) | 38,- |
| 150g ROZPEČENÁ CIABATTA s HOVĚZÍM ROASTBEEFEM , hořčicový dip, okurkový reliš, rukola, ledový salát, zeleninové hranolky (batáty, řepa, brambor) (1,3,4,7) | 169,- |
| 150g KUŘECÍ ONDRÁŠ v bramborákovém těstíčku, salát z kysaného zelí z červenou cibulkou (1,3,7) | 155,- |
| 150g BRAMBOROVÉ NOČKY s filírovaným KRŮTÍM PRSÍČKEM na tenko, s krémovou omáčkou z bílého vína a smetany, listového špenátu a s praženou cibulkou (1,3,7,) | 150,- |
| 150g ,, TACOS de CERDO,, malé torrtilky prokládané vepřovými nudličkami, mexickou rýží, zalité salsou casera, zapečené pod sýrem chedar a mozzarella (1,7,9) | 169,- |
Čtvrtek 2.2. |
|
| 0,3l LOSOSOVÁ POLÉVKA s KRUTONY z BÍLÉHO PEČIVA provoněné bazalkovým olejem (1,7,9) | 42,- |
| 150g ,, HOVĚZÍ STAŘENÝ RAMSTEAK,, na cibulovo/švestkovém čatní, omáčka demi glace provoněný pálenkou, pečené čtvrtky brambor v kouřové soli (1,3,7) | 175,- |
| 150g PEČENÁ KUŘECÍ KAPSA z KUŘECÍHO PRSÍČKA plněná ČEDAREM a ŠUNKOU, divoká rýže, výpekový sos (1,3,4,7) | 150,- |
| 160g JEMNĚ PIKANTNÍ SEKANÉ BIFTEČKY z míchaného masa (vepřové a kuřecí), mačkaný cibulový brambor, žampionová omáčka (1,3,7) | 145,- |
| 220g ,,QUSADILLA de POLLO,, tortilky plněné trhaným kuřecím masem v tomatové uzené salze s BBQ omáčkou se sýry mozarella, niva a balkánský sýr, zapečená v grilu, servírovaná s omáčkami BBQ dip a dip ze zakysané smetany, fresh salátek (1,3,7) | 165,- |
Pátek 3.2. |
|
| 0,3l JEMNÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA zjemněná SMETANOU, koprový olej (1,3,7) | 38,- |
| 150g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY posazený na HRÁŠKOVÝCH LUSCÍCH a CUKROVÉ KUKUŘICI se SLANINOU, bramborové dukáty (3,7,9) | 155,- |
| 150g ,,CEASAR SALÁT,, trochu jinak římské listky salátku s těstovinovými vruty v Caesar dresingu, fíliŕované KUŘECÍ PRSÍČKO, zdobený parmazánem (1,3,7,) | 155,- |
| 220g ,,CMUNDA po KAPLICKU,, vepřová kotletka v našem bramboráku se salátkem z kysaného zelí s červenou cibulkou (1,3,7,9) | 148,- |
| 220g ,, EMPANADA de PAVO,, tomatová pšeničná tortilla plněná, grilovanými KRŮTÍMI NUDLIČKAMI se SUŠENÝMI RAJČATY, cibulkou, sýry mozzarella a balkám, zapečené v peci pod 300C s barevným sezamem, litá créme fraiche z balkánského sýru, fresh salátek (3) | 165,- |
