Menu týdne 6.2.- 10.2.2023 |
|
Pondělí 6.2. |
|
| 0,3l HOUBOVÝ KRÉM zjemněný smetanou , chlebové krutony (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g PANENSKÉ MEDAILONKY na HORKÉ ČEDAROVÉ OMÁČCE , MC hranolky (1,7,9) | 155,- |
| 150g VEPŘOVÝ WOK po SEČUANSKU, přes noc marinovaný v Thajské sojové omáčce se zázvorem, rýžovým vínem a karotkou, basmati rýže (1,7,8,9) | 150,- |
| 100g SMAŽENÝ HERMELÍN v PANCO STROUHANCE, vařený brambor, naše tatarská omáčka, listový salátek ( 1,3,7,) | 145,- |
| 150g ,, ENCHILADAS de POLLO,, pšeníčné tortilly, plněné grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou zeleninou, cibulkou, balkánským a sýrem mozarella, zapečené pod mexickými salzami casera a verde, litá limetkovou zakysanou smetanou (1,3,7) | 169,- |
Úterý 7.2. |
|
| 0,3l KRUPICOVÁ POLÉVKA z UZENÉHO VÝVARU s BRAMBOREM a ZAŠLEHANÝM VAJÍČKEM (1,3,7) | 35,- |
| 150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSÍČKA omáčka z redukovaného červeného vína a višní, naše bramborové krokety (1,3,7,) | 155,- |
| 150g KUŘECÍ PRSÍČKO špikované sušeným rajčátky a italskou šunkou, posazené na Italském rizotu s blanšírovaným máslovým pórkem, hoblinky parmazánu (7) | 155- |
| 150g KOPROVÁ OMÁČKA, HOVĚZÍ VAŘENÉ MASO, 1/2 vajíčka, vařený brambor(1,3,7,) | 145,- |
| 150g ,,EMPANADA de SPINACHI,, špenátová tortilla plněná grilovanými KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem, balkánem a mozzarellou , fresh salátek , balkánský dip(1,3,7) | 169,- |
Středa 8.2. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ s UZENINOU, BRAMBOREM a STROUHANÝM SÝREM (1,3,7,9) | 38,- |
| 270g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA a PALIČKY po STAROČESKU na cibulce a česneku, zelný salátek VEJMRDA (s křenem a jablíčky), rozpečený čtvrtka chleba (1,3,4,7) | 169,- |
| 150g PŘÍRODNÍ KUŘECÍ KAPSA plněná listovým špenátem a balkánským sýrem, dušená rýže, výpeková omáčka provoněná bylinkami (1,3,7) | 155,- |
| 150g NÁŠ PEČENÝ DOMÁCÍ PREJT, vařený brambor, salátek z kysaného zelí (1,3,7,) | 145,- |
| 150g ,,FLAUTAS de PAVO,, pečené krůtí ruličky z pšeničné tortlly, plněné míchanými sýry s listovým špenátem, líté horkou omáčkou Casera, sypané balkánskám sýrem (1,7,9) | 169,- |
Čtvrtek 9.2. |
|
| 0,3l STAROČESKÁ BRAMBORAČKA s TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM (1,7,9) | 38,- |
| 150g ,,STAŘENÝ FILÍROVANÝ HOVĚZÍ FLAK STEAK,, naše pečené čtvrtky brambor v kouřové soli, lanýžová omáčka (1,3,7) | 175,- |
| 150g STAROČESKÉ BRAMBOROVÉ LOKŠE plněné TRHANÝM KACHNÍM MASEM a ČERVENÝM ZELÍM na sladkokyselo, pečená cibulka (1,3,4,7) | 159,- |
| 160g ,,MAMINČINO KUŘE ,, pečené kuřecí čtvrka s máslovými těstovinovými vruty s restovanou cibulkou, drůbežími jatýrky a žampiony (1,3,7) | 145,- |
| 220g ,,QUSADILLA de POLLO,, tortilla plněná uzeným trhaným kuřecím masem v tomatové uzené salze s BBQ omáčkou se sýry mozarella, niva a balkánský sýr, zapečená v grilu, servírovaná s omáčkami BBQ dip a dip ze zakysané smetany, fresh salátek (1,3,7) | 169,- |
Pátek 10.2. |
|
| 0,3l ITALSKÁ TOMATOVÁ POLÉVKA s TĚSTOVINOU, provoněná bazalkou (1,3,7) | 38,- |
| 150g ,,TELECÍ NUDLIČKY na TAGLIATELLÍCH ve smetanové omáčce s parmazánem, zdobené praženou Italskou panchettou (1,3,7,) | 155,- |
| 150g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY posazený na mexických barevných fazolích, PEČENÉ LAHŮDKOVÉ BRAMBORY provoněné naší uzenou slaninou (3,7,9) | 155,- |
| 150g KUŘECÍ PRSÍČKO marinované v bylinkách v extra panenském oleji na GRILOVANÉ ZELENINĚ (cuketa, lilek, cherry rajčátka, cibulka, paprika) ve fajítas koření, bramborov/pastnákové pyré (1,3,7,9) | 145,- |
| 150g TACOS s TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM marinovaným v uzené marinádě, kukuřičné tortilky plněné mexickou rýží, trhaným vepřovým masem a čedarem, zdobené čerstvým koriandrem, dip ze zakysané smetany, dip Casera, fresh salátek (3) | 169,- |
