Týdenní menu

Menu týdne 27.03.- 31.03.2023

Pondělí 27.03.

0,3l Mrkvová polévka se zázvorem (1,3,7,4) 38,-
150g VÁLEČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY špikovaný slaninou, omáčka z černého piva, fazolové lusky na domácím špeku, pečené bramborové klínky (1,7,9) 155,-
140g KUŘECÍ KUNG PAO WOK SIAM, s praženými arašídy v japonské sojové omáčce, basmati rýže s restovaným porkem ( 1,7,8,9) 155,-
150g SMAŽENÝ KVĚTÁK, vařené kostičky brambor, tatarská omáčka (1,3,7,) 153,-
150g ,,Mexický BURGER s HOVĚZÍM MASEM,, hovězí burger proložený s listovým salátem, rukolou, kyselou okurkou, plátky hermelínu a pečenou cibulkou, plněný do pšeničné tortilly, bramborové plátky, dip BBQ (1,3,7) 175,-

Úterý 28.03.

0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s tyrolským masovým knedlíčkem, restovaná zelenina (3) 38,-
150g STEAK z HOVĚZÍHO stařeného TOP SIDE , lanýžová omáčka zjemněná smetanou, pečené půlky grenaillí v sopečné soli (1,3,4,7,) 175,-
150g Filírované KRŮTÍ PRSO posazené na papardelích se smetanovou špenátovou omáčkou, hoblinky parmazánu (1,3,7,) 155,-
150g SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ s vídeňskou cibulkou, zjemněný smetanou, houskový knedlík (1,3,7) 150-
240g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované kuřecí nudličky s kukuřicí, barevnými fazolemi , cibulkou a míchanými sýry plněné do pšeničné tortilly zapečené pod mexickými salzami casa a verde, litá limetkovou smetanou (1,7,9) 169,-

Středa 29.03.

0,3l LOSOSOVÝ KRÉM (1,7,9) 45,-
250g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA a PALIČKY v TERYIAKY OMÁČCE, marinovaném zázvoru, citrónové trávě, rozpečený chléb COLESLAW SALÁTEK (1,3,7) 169,-
150g Smažený GORDON BLEU plněný šunkou a eidamem, bramborová kaše, zelný salátek s koprem a kyselou okurkou (1,3,7) 155,-
150g PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC na ČERNÉM PIVĚ s CIBULKOU, opečené bramborové špalíčky na sádle, dušený špenát (1,3,7) 150,-
220g ,,VEGE QUSADILLA ,, špenátová tortilla plněná míchanými sýry a kukuřicí a proužky grilované barevné papriky, fresh salátek, dip ze zakysané smetany, BBQ dip, quacamole dip (1,3,7) 169,-

Čtvrtek 30.03.

0,3l KAPUSTOVÁ polévka s bramborem a uzeninou (1,3,7) 38,-
150g GRILOVANÝ FILET LOSOSA na grilované zelenině (cuketa, cibulka, paprika, cherry rajčátka) na hráškovo/bramborovém pyré (7,9) 175,-
150g ITALSKÉ RIZOTO dušené na bílém víně a parmazánu s KUŘECÍM PRSÍČKEM, sušenými rajčaty, glazovaným česnekem, hoblinky parmazánu, rukola (1,3,7,9) 155,-
220g BRAMBOROVÁ ROLKA plněná u UZENÝM MASEM posazená na smetanovém špenátu (1,3,7) 150,-
220g ,,TACOS de RES,, kukuřičné tortilly plněné prouzeným trhaným hovězím masem s mexickou rýží, zapečené pod salzou verde, zdobené plátky avokáda (1,3,7) 169,-

Pátek 31.03.

0,3l OUKROP z UZENÉHO KOLENE s MASEM, BRAMBOREM a CHLEBOVÝMI KRUTÓNY (1,3,7) 38,-
150g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSO přes noc marinované v červeném víně a bylinkách na BRUSINKOVO/ŠVESTKOVÉM ČATNÍ, dýňové pyré, omáčka provoněná badyánem a skořicí 175,-
150g GRILOVANÉ PAPNENKA s GRATINOVANÝMI PŮLKAMI BRAMBOR PLNĚNÉ ŠLEHANÝM BYLINKO/SÝROVÝM TVAROHEM, pepřová omáčka (1,3,7) 155,-
150g ,,KOVBOJSKÝ STEAK z vepřové pečeně,, s jemně pikantními tomatovými fazolemi, dochucenými římským kmínem, pečené bramborové klínky 150,-
150g ,,FLAUTAS de POLLO,, pšeničné tortilly plněné trhaným kuřecím masem, mozzarellou, čedarem a balkánským sýrem, balené do ruličky a pečené, posazené na listovém salátu s mexickým salátkem, lité čedarovou omáčkou (1,3,7) 169,-