Menu týdne 03.04.- 07.03.2023 |
|
Pondělí 03.04. |
|
0,3l HOVĚZÍ VÝVAR z VYUZENÝCH HOVĚZÍCH ŽEBER, CELESTINSKÉ NUDLE (1,3,7,4) | 38,- |
150g VEPŘOVÝ KOTLÍK z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ, proložený restovaným bramborem, žampiony, cibulkou, ve smetanové omáčce zapečené pod míchanými sýry (1,7,9) | 155,- |
150g ŠPIKOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO ZARESTOVANOU PANCETTOU a LISTOVÝM ŠPENÁTEM, naše dýnové noky, tymiánová omáčka demi-glace | 150,- |
100g SMAŽENÁ GOUDA plněná dušenou šunkou obalená v bylinkové Panco strouhance, vařené brambor, tatarská OMÁČKA (1,3,7,) | 153,- |
240g ,,ENCHILADAS de POLLO,, grilované kuřecí nudličky s kukuřicí, barevnou paprikou, cibulkou s míchanými sýry plněné do pšeničné tortilly, zapečené pod mexickými salzami casa a verde, litá limetkovou smetanou (1,7,9) | 169,- |
150g VELKÝ BORŮVKOVÝ KNEDLÍK na VANILKOVÉM KRÉMU se STROUHANÝM TVAROVEM a SKOŘICOVÝM CUKREM (7,9) | 110,- |
Úterý 04.04. |
|
0,3l KRÉMOVÁ RYBÍ POLÉVKA s PARMAZÁNOVÝMI KRUTÓNY A TYMIÁNOVÝM OLEJEM (3) | 38,- |
150g STEAK z HOVĚZÍ stařené ROŠTĚNÉ ,, RUMPSTEAK,, , pepřová omáčka zjemněná smetanou, pečené půlky grenaillí v uzené soli, GRILOVANÁ CHERRY RAJČÁTKA (1,3,4,7,) | 175,- |
150g PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PRÍČKO plněné MODRÝM SÝREM, MOZZARELLOU a ŠUNKOU výpeková omáčka, na bramborové kaši, salátek z čínského zelí (1,3,7,) | 153,- |
220g ŠPAGETY ,,CARBONARA,, omáčka s Italkou šunkou a Panchettou, cibulkou, vajíčkem a parmazánem (1,3,7) | 150- |
150g ,,Mexický BURGER s TRHANÝM UZENÝM VEPŘOVÝM MASEM,, trhaná vepřové maso proložené s listovým salátem, rukolou, kyselou, pečenou cibulkou, kostičkami manga, koriandr, plněný do pšeničné tortilly, bramborové plátky, dip BBQ (1,3,7) | 175,- |
150g VELKÝ BORŮVKOVÝ KNEDLÍK na VANILKOVÉM KRÉMU se STROUHANÝM TVAROVEM a SKOŘICOVÝM CUKREM (7,9) | 110,- |
Středa 05.04. |
|
0,3l TOMATOVÁ POLÉVKA s TĚSTOVINOU, BAZALKOVÝ OLEJ (1,7,9) | 38,- |
150g GRILOVANÉ PANENKA MARINOVANÉ v BBQ marinádě, zauzená uzenářská omáčka z uzeného masa, čabajky a cibulky v tomatovém omáčce s červeným vínem, mačkaný majoránkovým brambor se smaženou cibulkou (1,3,7) | 155,- |
150g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, vařené hovězí maso, houskový knedlík (1,3,7) | 155,- |
400g NAŠE DOMÁCÍ HALUŠKY s UZENÝM MASE a SMAŽENOU CIBULKOU, kysané zelí, vídeňská cibulka (1,3,7) | 150,- |
150g ,, EMAPNADA con POLLO ESPINACAS,, velká pšeničná tortilla plněná grilovanými KUŘECÍMI nudličkami, listovým špenátem a kukuřicí ve smetaně s Koriandrem a sýry mozzarella a niva, zapečen pod 300C s barevným seznamem v peci, dip ze zakysané smetany, mexickým salátkem zobáček a fresh salátek (1,3,7) | 169,- |
150g VELKÝ BORŮVKOVÝ KNEDLÍK na VANILKOVÉM KRÉMU se STROUHANÝM TVAROVEM a SKOŘICOVÝM CUKREM (7,9) | 110,- |
Čtvrtek 06.04. |
|
0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA s PARMAZÁNOVÝM TOUSTEM (1,3,7) | 38,- |
150g GRILOVANÝ FILET BÍLÉ RYBY s OLIVOVOU TAPENÁDOU, Holandská omáčka Bernaise, hráškovo/bramborovém pyré (7,9) | 165,- |
150g CEASAR SALÁTEK s GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, posazený na listech římského salátu s parmazánovým dresingem a česnekovými krutóny z bílého pečiva a pražené nudličky slaniny (1,3,7) | 155,- |
150g NUDLIČKY z VEPŘOVÉ PANENKY v KRÉMOVÉ OMÁČCE s nudličkami šunky, žampionů, cibulky a bílého vína, dušená Basmati rýže (1,3,7,9) | 153,- |
220g ,,CHIMICHANGAS z VEPŘOVÉHO MASA ,, vepřové nudličky plněné s mexickou rýží a černými fazolemi a omáčkou Case a vše usmažené v pšeničné tortille, zdobené limetkou smetanou a strouhaným čedarem (1,3,7) | 169,- |
150g VELKÝ BORŮVKOVÝ KNEDLÍK na VANILKOVÉM KRÉMU se STROUHANÝM TVAROVEM a SKOŘICOVÝM CUKREM (7,9) | 110,- |
Pátek 07.03. |