Menu týdne 01.05.- 05.05.2023 |
|
Pondělí 01.05. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ polévka se sýrem, bramborami a uzeninou (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g KUŘECÍ ROLÁDA zapečená na sýrovém bramboru s cibulkou, podávaná v kotlíku (1,7,9) | 165,- |
| 160g SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK, náš vídeňský bramborový salát s červenou cibulí, vinným octem a kapary (1,3,4,7,) | 189,- |
| MEXICKÉ CHURROS s vanilkovou zmrzlinou, karamelem a šlehačkou (7,9) RŮŽOVA PEČENÝ HOVĚZÍ ,,FLAT,, s PEPŘOVOU OMÁČKOU, restované USA brambory v romarýnové soli (1,7,9 ) | 99,- |
Úterý 02.05. |
|
| 0,3lCUKETOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,7,9) | 38,- |
| 150g BURGER Z TRHANÉHO ŠŤAVNATÉHO VEPŘOVÉHO MASA přes noc pečeného s cibulkou, listový salát, kyselá okurka, v naší nadýchané bulce, coleslaw salátek, tenké hranolky (1,3,4,7,) | 175,- |
| 150gFILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO, naše RATTATOULLE, na kroupovém rizotu s kořenovou zeleninou a pestem z medvědího česneku (1,3,7,9) | 155,- |
| 150g ,,SPINACHI EMPANADAS“ špenátová pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem s cibulkou, špenátem, smetanou a sýry mozzarella a balkán, zapečená v salamandrupod 300 C, litá limetkovou smetanou, fresh salátek (1,3,7) | 169,- |
| 150g SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK, náš vídeňský bramborový salát s červenou cibulí, vinným octem a kapary (1,3,4,7,) | 175,- |
Středa 03.05. |
|
| 0,3l ,,SOPA de LENTÁJAS“ tradiční čočková polévka s rajčaty, koriandrem a slaninou (1,7,9) | 40,- |
| 150g ,,GRATINOVANÝ PAMAZÁNOVÝ KOTLÍK,, grilované steaky kuřecích prsíček na restovaném bramboru, zapečené sýrovo/parmazánovou omáčkou, podávané v pekáčku (1,3,7) | 155,- |
| 150g Pomalu tažené HOVĚZÍ HRUDÍ V BYLINKOVÉ MARINÁDĚ, silná omáčka z červeného vína, šťouchané brambory s restovanou cibulkou (1,3,7) | 159,- |
| 240g BRAMBOROVÁ ROLÁDA PLNĚNÁ UZENÝM MASEM, dušené červené zelí, lité pečenou cibulkou na sádle (7,9) | 153,- |
| 150g ,,BURRITO DE PUERTO ALA MEXICANA“ velká pšeničná tortilla plnněná nakládanými vepřovými nudličkami, mexickou rýží, fazolemi, nakládanou červenou cibulí, rajčaty, koriandrem a sýrem gouda, fresh salátek, čedarový creme fraiche (1,3,7) | 169,- |
| 150g SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK, náš vídeňský bramborový salát s červenou cibulí, vinným octem a kapary (1,3,4,7,) | 175,- |
Čtvrtek 04.05. |
|
| 0,3l AZTÉCKÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA na zeleném curry(1,3,7,4) | 38,- |
| 240g Naše PAELLA s grilovanými kousky lososa, bílé ryby a zeleninou, restovanou chobotnicí, zdobená dánskými slávkami (1,3,7) | 165,- |
| 150g VEPŘOVÁ PANENKA plněná UZENOU KRKOVIČKOVOU na HORKÉ ČEDAROVÉ OMÁČCE, pečené bramborové lodičky (1,7,9) | 155,- |
| 240g ZAPEČENÉ FRANCOUZSKÉ BRAMBORY, salát z kysaného zelí (7) | 150,- |
| 150g ,,ENCHILADAS de ADOBO CON PICCOLILO“ kukuřičné tortilly plněné trhaným vepřovym masem s bramborami, zalité rajčatovou guaillo omáčkou, sypané balkánským sýrem (1,3,7) | 169,- |
| 150g SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK, náš vídeňský bramborový salát s červenou cibulí, vinným octem a kapary (1,3,4,7,) | 175,- |
Pátek 05.05. |
|
| 0,3l ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA se smetanou a zašlehaným vejcem (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g HOVĚZÍ NUDLIČKY “ STROGANOFF“, dušené v omáčce na cibulovém základu s restovanými žampiony, okurkou, rajčaty, zjemněné smetanou, naše bramboráčky (1,3,7) | 159,- |
| 150g KUŘECÍ „SALTIMBOCCA“ kuřecí prsíčko upravené metodou SOUS VIDE, špikované šalvějí, balené do parmské šunky, italské parmazánové rizoto (1,3,7) | 155,- |
| 150g ARGETINSKÁ TELECÍ JÁTRA na roštu, marinovaná jablka v calvadosu, opečené brambory, fresh salát s modrým sýrem (1,3,7) | 153,- |
| 150g ,,FLAUTAS DORADOS de MIXTA,, do zlatova smažená pšeničná tortilla, plněná trhaným kuřecím a vepřovým masem v rajčatové omáčce, sýry mozzarella a chedar, salátek Pico de gallio(1,7,9) | 169,- |
| 150g SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK, náš vídeňský bramborový salát s červenou cibulí, vinným octem a kapary (1,3,4,7,) | 175,- |
