Menu týdne 15.05.- 19.05.2023 |
|
Pondělí 15.05. |
|
| 0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s MASEM a ZELENINOU, BYLINKOVÉ KÁPÁNÍ (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY plněný olivami a sýrem Feta na Italském parmazánovém rizotu, rukola, parmazán (1,3,4,7,) | 155,- |
| 150g KRŮTÍ STEAK ,, CAPRESE,, zapečený PLÁTKY RAJČAT s KULIČKOVOU MOZARELLLOU a BAZALKOU, výpekový sos, steakové hranolky (1,3,4,7 ,) | 153,- |
| 100g SMAŽENÝ HERMELÍN plněný ŠUNKOU, balený do sezamové strouhanky, vařený brambor, maše bylinková Mayo (1,3,7) | 150,- |
| 150g ,, QUSADILLA con POLLO ESPINACHI,, velká pšeničná tortilla plněná vyuzeným trhaným kuřecím masem, listovým špenátem, kukuřicí, fresh salátek a omáčka, rojo, zakysaná smetana, BBQ (1,3,7) | 169,- |
| 2ks BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY na VANILKOVÉM KRÉMU, sypané strouhaným tvarohem a skořicovým cukrem, rozpuštěné máslo (1,3,7) | 135,- |
Úterý 16.05. |
|
| 0,3l LOSOSOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s KORIANDROVÝM OLEJEM (1,7,9) | 43,- |
| 150g STEAK z TELECÍHO MASÍČKA na blanšírovaných lístcích kapusty s restovanou Pancettou zakáplé smetanou, bramborový gratin (1,3,4,7,) | 175,- |
| 150g ZAPEČNÝ FILET z OKOUNA NÍLSKÉHO s OLIVOVOU TAPENÁDOU, na teplém salátu z čočoy Beluga s kořenovou zeleninou a řapíkatým celerem, omáčka Veloute (1,3,7,9) | 155,- |
| 230g KUŘECÍ ŘÍZEK ,,ONDRÁŠ,, kuřecí prsíčko balené do bramborákového těsta, kysané bílé zelí s mrkví (1,3,7) | 153,- |
| 150g ,, CHILLI con CARNE,, sekané hovězí maso v tomatové salze s grilovanými KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, paprikou, fazolemi, kukuřicí a cibulkou, rozpečená sýrová tortilla (1,3,7,) | 169,- |
| 2ks BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY na VANILKOVÉM KRÉMU, sypané strouhaným tvarohem a skořicovým cukrem, rozpuštěné máslo (1,3,7) | 135,- |
Středa 17.05. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ POLÉVKA ZJEMNĚNÁ SMETANOU, bylinkové krutóny z bílého pečiva (1,7,9) | 38,- |
| 160g ,, CLUB SANDWICH s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM,, máslový toust plněný masem, anglickou slaninou, listovým salátem, tomaty a volským vajíčkem, MC hranolky (1,3,7) | 175,- |
| 150g VEPŘOVÁ KOTLETA plněná šunkou a modrým sýrem smažená v trojobalu, BRAMBOROVÁ KAŠE, kyselém okurky (1,3,7) | 153,- |
| 150g ,, ŠPAGETY CARBONARA,, restovaná Italská Pancetta a Parmská šunka, cibulka, platky grilovaného česneku, parmazán (7,9) | 150,- |
| 150g ,, ENCHILADAS de CEDRO,, tomatová tortilla plněná nudličkami vepřového masa se středomořskou zeleninou, mozzarellou a nivou, zapečené pod mexickými salzami, litá linkou BBQ smetany, listový salátek (1,3,7) | 169,- |
| 2ks BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY na VANILKOVÉM KRÉMU, sypané strouhaným tvarohem a skořicovým cukrem, rozpuštěné máslo (1,3,7) | 135,- |
Čtvrtek 18.05. |
|
| 0,3l MEXICKÁ POLÉVKA s TRHANÝM KUŘECÍM MASEM a BAREVNÝMI FAZOLEMI, zdobená linkou smetany(1,3,7,4) | 38,- |
| 150g POMALU PEČENÝ HOVĚZÍ ROASTBEEF přes noc marinovaný v hořčičné marinádě, Holandská omáčka, dušená brokolice, opečené kostičky brambor (1,7,9) | 159,- |
| 150g KRŮTÍ ŠPÍZKY s HERMELÍNOVOU OMÁČKOU, grilovaná cherry rajčátka, dušená rýže (7) | 155,- |
| 230g NAŠE HALUŠKY s RESTOVANOU VEPŘOVOU KRKOVIČKOU a slaninou, kysané zelí, zdobená šlehanou brynzou, vídeňská cibulka (1,3,7) | 153,- |
| 150g ,,EMPANADAS de RES,, pšeničná tortilla plněné sekaným hovězím masem s restovanou cibulkou a fazolemi, míchané sýry, zapečené v peci pod 300C, fresh salátek, litá čedarem (1,3,7) | 169,- |
| 2ks BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY na VANILKOVÉM KRÉMU, sypané strouhaným tvarohem a skořicovým cukrem, rozpuštěné máslo (1,3,7) | 135,- |
Pátek 19.05. |
|
| 0,3l SÝROVÁ POLÉVKA s CHLEBOVÍMI KRUTÓNY (1,3,7,4) | 43,- |
| 150g TRHANÉ KACHNÍ MASO pečené s čatním z červené cibulky, posazené na BRAMBOROVÉM LOKŠI se škvarky, dušené červené, omáčka ze slivovice a švestkových povidel (1,3,7) | 175,- |
| 150g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY na UZENÁŘSKÉ OMÁČCE (uzenina, cibulka, česnek), naše sýrové krokety (1,3,7) | 155,- |
| 150g KOPROVÁ OMÁČKA, vařené hovězí maso, zastřené vajíčko, vařený brambor (1,3,7) | 150,- |
| 150g ,, CHEES BURRITOS de Cedro,, pšeničná tortilla plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, marinovanou červenou cibulkou, bramborovými dukáty a sýrem mozzarella, zapečená v sýrové krustě (1,3,7) | 169,- |
| 2ks BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY na VANILKOVÉM KRÉMU, sypané strouhaným tvarohem a skořicovým cukrem, rozpuštěné máslo (1,3,7) | 135,- |
