Menu týdne 22.05.- 26.05.2023 |
|
Pondělí 22.05. |
|
| 0,3l BROKOLICOVÁ POLÉVKA UJEMNĚNÁ SMETANOU, opečené kostičky z bílého pečiva v bylinkovém oleji (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g VEPŘOVÁ PANENKA špikovaná SLANINOU, švestková omáčka, naše bramborové krokety (1,3,4,7,) | 158,- |
| 150g ,,KOTLÍK z KUŘECÍHO MASA,, nudličky kuřecího prsíčka restované s bramborem, cibulkou a žampiony, zapečené sýrovou omáčkou, servírované a zapečené v kotlíku (1,3,4,7) | 155,- |
| 150g SMAŽENÝ ŽAMPIONOVÉ HLAVIČKY, vařený brambor, naše tatrská omáčka, listový salátek (1,3,7) | 153,- |
| 150g ,, ENCHILADAS de POLLO,, tomatová tortilla plněná nudličkami kuřecího prsíčka se středomořskou zeleninou, mozzarellou a nivou, zapečené pod mexickými salsami, litá linkou UZENÉ SMETANY, listový salátek s karotkou (1,3,7) | 169,- |
| 150g HOVĚZÍ STEAK z vyzrálého BALLL TIPU na restovaném zelí PAK CHOI sypané ITALSKOU ŠUNKOU, LANÝŽOVÉ MÁSLO, lahůdkové pečené brambory v možské soli (1,3,7) | 179,- |
| MEXICKÉ CHURROS s vanilkovou zmrzlinou, karamelem a šlehačkou (7,9) | 99,- |
Úterý 23.05. |
|
| 0,3l THAJSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s MASEM a NUDLEMI | 43,- |
| 150g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY MARINOVANÉ V UZENÉ VODĚ a BBQ OMÁČCE, restovaný svazek fazolových lusků ve slanině, steikové hranolky (1,3,4,7,) | 159,- |
| 140g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR na CARPACCIO z ČERVENÉ ŘEPY, na listovém salátu, dochucen šafránovou balzamickou redukcí, granátové jablko, opečené bylinkové tousty (1,3,7,9) | 155,- |
| 150g SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY v PANCO STROUHANCE, šlehaná bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7) | 155,- |
| 150g QUSADILLA s grilovaným LOSOSEM a tilápií, listovým špenátem, kukuřicí, smetanou a mozarellou, limetkový dip ze zakysané smetany, obložená listovým salátkem (1,3,7,) | 175,- |
| 150g HOVĚZÍ STEAK z vyzrálého BALLL TIPU na restovaném zelí PAK CHOI sypané ITALSKOU ŠUNKOU, LANÝŽOVÉ MÁSLO, lahůdkové pečené brambory v možské soli (1,3,7) | 179,- |
Středa 24.05. |
|
| 0,3l VÝVAROVÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA se SÝREM a ŠUNKOU, chlebové krutóny (1,7,9) | 38,- |
| 150g POMALU DUŠENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA na ČERVENÉM VÍNĚ s KOŘENOVOU ZELENINOU a ŽAMPIONY, mačkaný brambor, karotkové a celerové hranolky (1,3,7) | 169,- |
| 150g ,,VEPŘOVÝ GYROS,, z pečené kotlety a plece, MC hranolky, TZAZIKY SALÁTEK (1,3,7) | 158,- |
| 150g THAJSKÉ KUŘECÍ KARI s RESTOVANÝM ZÁZVOREM, ZELENINOU v Hoisin sojové omáčce, jasmínová rýže (7,9) | 153,- |
| 150g ,, EMPANADA de CEDRO,, restované vepřové nudličky v BBQ salze s barevnými fazolemi a cibulkou, mozarellou a čedarem, zapečené v peci s barevným sezamem, lité horkým čedarem (1,3,7) | 169,- |
| 150g HOVĚZÍ STEAK z vyzrálého BALLL TIPU na restovaném zelí PAK CHOI sypané ITALSKOU ŠUNKOU, LANÝŽOVÉ MÁSLO, lahůdkové pečené brambory v možské soli (1,3,7) | 179,- |
Čtvrtek 25.05. |
|
| 0,3l DÝŇOVÁ POLÉVKA se ZÁZVOREM, zjemněná smetanou (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g ,,MEXICKÝ CHEESEBURGER,, v PŠENIČNÉ TORTILELE, hovězí burger, ledový salát, plátky tomatů, plátky marinové okurky, čedar, obložen bramborovými plátky, chipotle dip (1,7,9) | 179,- |
| 150g KRŮTÍ ROLÁDA s ŽEMLOVOU NÁDIVKOU s medvědím česnekem, bramborová kaše, mrkvový salátek (7) | 155,- |
| 150g HOUBOVÝ KUŘECÍ GULÁŠEK, škvarkový žemlový knedlík, vídeňská cibulka (1,3,7) | 155,- |
| 150g ,,FLAUTAS de POLLO,, pečené pšeničné tortilly plněné trhaným kuřecím masem, listovým špenátem a sýrem, posazené na listovém salátu, sypané balkánským sýrem, lité BBQ salzou(1,3,7) | 169,- |
| 150g HOVĚZÍ STEAK z vyzrálého BALLL TIPU na restovaném zelí PAK CHOI sypané ITALSKOU ŠUNKOU, LANÝŽOVÉ MÁSLO, lahůdkové pečené brambory v možské soli (1,3,7) | 179,- |
Pátek 26.05. |
|
| 0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY, NUDLEMI, zeleninou a masem (1,3,7,4) | 38,- |
| 150g TELECÍ NUDLIČKY ve SMETANOVÉ OMÁČCE s LESNÍMI HOUBAMI a žampiony, na těstovinových tagliatellích, parmazán (1,3,7) | 165,- |
| 150g ,,FAJITAS de CEDRO,, restované nudličky z vepřové panenky s proužky barevné papriky a cibulka v Fajitas koření, pečené čtvrtky brambor, bylinkový tvaroh (1,3,7) | 159,- |
| 150g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, brusinky, šlehačka(1,3,7) | 155,- |
| 150g ,,CHIMICHANGA de RES,, smažená pšeničná tortilla plněná, mexickou rýží, trhaným hovězím masem v uzené marinádě s karamelizovanou cibulkou, mozzarella, Balkán, čedar, lité koriandrovou šlehanou kysanou smetanou fresh salátek, (1,3,7) | 175,- |
| 150g HOVĚZÍ STEAK z vyzrálého BALLL TIPU na restovaném zelí PAK CHOI sypané ITALSKOU ŠUNKOU, LANÝŽOVÉ MÁSLO, lahůdkové pečené brambory v možské soli (1,3,7) | 179,- |
