Menu týdne 18.12.- 22.12.2023 |
|
Pondělí 18.12. |
|
0,3l JEMNĚ PIKANTNÍ KUŘECÍ ČÍNSKÁ POLÉVKA s TRHANÝM KUŘECÍM MASE, ZELENINOU (1,3,7,9) | 40,- |
150g GYROS z NAKLÁDANÉHO KRŮTÍHO PRSÍČKA, krájený na tenké plátky, bramborové plátky, Tzatziky dip (1,3,7,9) | 159,- |
150g NUDLIČKY z VEPŘOVÉ PANENKY RESTOVANÉ S FAZOLOVÝMI LUSKY na drobné cibulce, dusené v krémové smetaně se sojovou omáčkou Tahini, jasmínová rýže (7,9) | 155,- |
300g ,,BUCATINNI alla CARBONÁRA,, italské těstoviny s restovanou parmskou šunkou, cibulkou, vajíčkem a panchettou v krémové smetaně. zdobené hoblinkami parmazánu a lístky rukoly (1,3,7,) | 150,- |
250g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, ŠPENÁTEM, kukuřicí ve smetaně, se sýry mozarella, balkán, zapečná pod mexickými salzami a balkánským sýrem, litá zakysanou smetanou, listový salátek (1,3,7) | 169,- |
150g GRILOVANÝ FILET CANDÁTA na MÁSLE posazený na SEPIOVÉM RIZOTU, zdobené holandskou espumou (pěnou), parmazánem, grilovaná cherry rajčátka(1,7,9) | 175,- |
Úterý 19.12. |
|
0,3l VYŠLEHANÁ ZELENINOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s KRUTÓNY z BÍLÉHO PEČIVA (1,3,7,9) | 40,- |
150g ,,CEASAR SANDWICH,, opečené bílé tousty proložené marinovaným, kuřecím masem s grilovaným salátkem PAKCHOI, dresink z nakládaných Anchoviček (Caesar dresink), římských listů, obložen pečenými Americkými brambory, Ceasar dip (1,3,7,9) | 169,- |
150g KRŮTÍ PRSO ŠPIKOVANÉ CHORIZO SALÁMEM, naše ŠPENÁTOVÉ NOKY s omáčkou z GORGONZOLY (1,3,7,9) | 155,- |
150g HOVĚZÍ NUDLIČKY ,,STOROGANOFF,, s restovanou okurkou, cibulkou, kaparů, žampionu, v tomatové salze s červeným vínem a kapkou smetany, na TĚSTOVINOVÝCH TAGLIATELLÍCH (1,3,7,9) | 159,- |
300g ,,GRILL CHEES BURITTO,, pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím masem v tomatové salze s kořenovou zeleninou, mexickou rýží, balkánským sýrem, čedarem, zapečená do sýrové krusty a upečená, litá BBQ omáčkou, listový salátek (1,3,7,9) | 175,- |
150g GRILOVANÝ FILET CANDÁTA na MÁSLE posazený na SEPIOVÉM RIZOTU, zdobené holandskou espumou (pěnou), parmazánem, grilovaná cherry rajčátka(1,7,9) | 175,- |
Středa 20.12. |
|
0,3l KVĚTÁKOVÝ KRÉM s CHLEBOVÝMI KRUTÓNY V CIBULOVÉM PRACHU (1,3,7,9) | 40,- |
150g KACHNÍ KROKETY v PANCCO STROUHANCE, PYRÉ z ČERVENÉHO ZELÍ, mačkaný brambor, omáčka z moravské palenky ( 1,3,7) | 169,- |
150g GRILOVANÉ PANENKSÉ MEDAILÓNKY na KROUPOVÉM RIZOTU s pečenou cibulkou, LIŠKOVÁ OMÁČKA (1,3,7,9) | 159,- |
170g BIFTEČKY z MÍCHANÉHO MASA s UZENÝM SÝREM, zauzená výpeková omáčka, šlehaná bramborová kaše, zelný salátek s koprem v (1,3,7,9) | 155,- |
350g ,,TACOS de CEDRO,, zapečené kukuřičné tortilly plněné trhaným vepřovým masem a čedarem, zdobené sekanými rajčaty s koriandrem, lité teplou Verde omáčkou, obližené listový salátkem (1,7,9) | 169,- |
150g GRILOVANÝ FILET CANDÁTA na MÁSLE posazený na SEPIOVÉM RIZOTU, zdobené holandskou espumou (pěnou), parmazánem, grilovaná cherry rajčátka(1,7,9) | 175,- |
Čtvrtek 21.12. |
|
0,3l INDIČKÁ ČOČKOVÁ POLÉVKA z ČERVENÉ ČOČKY sypaná PRAŽENOU SLANINOU (1,7,9) | 40,- |
150g STAŘENÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK na PEPŘOVÉ OMÁČCE s KAPKOU BRENDY, na restovaném rozmarýnovém bramboru s grilovanou zeleninou (1,3,7) | 179,- |
250g PEČENÉ MAMINČINO KUŘE s TELECÍMI JATÝRKY a CIBULKOU s těstovinami, silná výpeková omáčka (1,7,9) | 155,- |
100g SMAŽENÝ HERMELÍN plněný DUŠENOU ŠUNKOU v PŠENIČNÉ STROUHANCE, vařené kostičky brambor, naše TATARSKÁ OMÁČKA ( 1,7,9) | 155,- |
300g ,,BURRITO de RES,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, sekaným hovězím masem, kukuřicí, cibulkou, a grilovanou barevnou paprikou, se sýry balkán a mozarella, litá slaninovým dresinkem (1,7,9) | 169,- |
150g GRILOVANÝ FILET CANDÁTA na MÁSLE posazený na SEPIOVÉM RIZOTU, zdobené holandskou espumou (pěnou), parmazánem, grilovaná cherry rajčátka(1,7,9) | 175,- |
Pátek 22.12. |
|
0,3l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA se SÝROVÝM CHIPSEM, bramborem a kostičkami uzené krkovičky (1,7,9) | 40,- |
150g ,,HOVĚZÍ BURGER,, grilovaný hovězí burger zapečený s marinovanou červenou cibulkou se švestkami pod sýrem čedar, ledový salát, nakládané marinované okurky, obložen parmazánovými steaikovými hranolkami, lehce česnekový sýrový dip (1,7,9) | 175,- |
330g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA a PALIČKY, Coleslaw salátek, rozpečený chléb, výpeková cibulová omáčka (1,3,7) | 175,- |
150g KUŘECÍ STEAK v SÝROVÉ KRUSTĚ s BYLINKAMI na pastyňákovém pyré, salátek z pečené červené řepy, zakysané smetany a balkánského sýra (1,3,7,9) | 155,- |
300g VEPŘOVÉ a KUŘECÍ FAJÍTAS s restovanou paprikou a cibulkou v Fajítas koření, zdobené Qucamolle omáčka, rozpečená tortilla (1,3,7,9) | 169,- |
150g GRILOVANÝ FILET CANDÁTA na MÁSLE posazený na SEPIOVÉM RIZOTU, zdobené holandskou espumou (pěnou), parmazánem, grilovaná cherry rajčátka(1,7,9) | 175,- |