Menu týdne 26.2.- 1.3.2024 |
|
Pondělí 26.2. |
|
| 0,3l MRKVOVÝ KRÉM se ZÁZVOREM, zdobený nokem zakysané smetany (1,7,9) | 40,- |
| 150g FLAMEDR z KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v tomatové salse se strouhaným sýrem, bramborové placičky (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g GRATINOVANÉ MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY S CAMEMBERTEM a brusinkovou čalamádou, pečené čtvrtky brambor, zelný salátek s koprem a karotkou (1,3,7,9) | 159,- |
| 300g BUCATINI ,, CARBONARA,, s restovanou italskou šunkou, cibulkou, vajíčkem, zdobené rukolou a parmazánem (1,3,7,) | 155,- |
| 240g ,,CHIMICHANGA de CERDO,, pšeničná tortilla plněná ZAUZENÝM GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cibulí, barevnými fazolemi a sýry mozzarella a chedar, dip ze zakysané smetany, salsa ,,pico de galllo,, (1,7,9) | 169,- |
| 150g ROZPEČENÁ CIABATTA PLNĚNÁ FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAK, rukolou, sušenými rajčaty a konfitovaným česnekem, dresing z hrubozrnné hořčice a medu, naše bramborové plátky s čertvým tymiánem, (1,3,4,7,9) | 175,- |
Úterý 27.2. |
|
| 0,3l ZAUZENÝ VÝVAR s MASEM, KROUPAMI a zeleninou (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g RAGŮ z KRÁLIČÍHO MASA z ČESKÉHO CHOVU na bramborových nočcích, zdobené praženými vlašskými ořechy a nudličkami meruněk (1,3,7,) | 159,- |
| 150g ZAPEČENÁ KOTLETA PO KOVÁŘSKU, s cibulkou a plátky brambor ve smetaně (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g VELKÝ ŘECKÝ SALÁT s listovým salátem, FILÍROVANOU VEPŘOVOU PANENKOU, balkánským sýrem, olivami, opečený bylinkový toast 2KS | 159,- |
| 150g ,, ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, restovanou paprikou a cibulí v enchiladas koření a rajčatové salse, zapečená pod mexickými salsami a sýrem balkán, zdobená zakysanou smetanou, listový salátek (1,7,9) | 169,- |
| 150g ROZPEČENÁ CIABATTA PLNĚNÁ FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAK, rukolou, sušenými rajčaty a konfitovaným česnekem, dresing z hrubozrnné hořčice a medu, naše bramborové plátky s čertvým tymiánem, (1,3,4,7,9) | 175,- |
Středa 28.2. |
|
| 0,3l PODKRKONOŠSKÉ KYSELO z CHLEBOVÉHO KVÁSKU (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g ITALSKÉ HOUBOVÉ RIZOTO z LESNÍCH HUB s FILÍROVANÁM KRŮTÍM PRSÍČKEM, sypané parmazánem (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g HOVĚZÍ NUDLIČKY ,,STROGANOFF,, zdobené šlehanou zakysanou smetanou, naše bramboráčky (1,3,7,9) | 159,- |
| 250g GRILOVANÝ FILET BÍLÉ RYBY na teplém salátu s čočkou beluga s kořenovou zeleninou, fenyklová pěna (1,3,7,9) | 155,- |
| 150g ,, TWISTER de POLLO,, pšeničná tortilla plněná KUŘECÍMI NUDLIČKAMI smaženými v pikantní strouhance se sezamem, římským salátem, plátky rajčat, kukuřicí, koktejlovým dresingem a chedarem, bramborové hranolky (1,7,9) | 169,- |
| 150g ROZPEČENÁ CIABATTA PLNĚNÁ FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAK, rukolou, sušenými rajčaty a konfitovaným česnekem, dresing z hrubozrnné hořčice a medu, naše bramborové plátky s čertvým tymiánem, (1,3,4,7,9) | 175,- |
Čtvrtek 29.2. |
|
| 0,3l ČOČKOVÁ POLÉVKA s párkem a praženou cibulkou (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g TELECÍ MEDAILÓNKY v LIŠKOVÉ OMÁČCE na italských tagliatellích (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g ,,MIX GRIL,, GRILOVANÉ STEAKY MAS (KUŘECÍ A VEPŘOVÁ PANENKA) proložené uzenou krkovicí, bramborové hranolky, dip ze sladko pikantní omáčky (1,3,7,9) | 155,- |
| 150g HOVĚZÍ LOUPANÁ PLEC s KOPROVOU OMÁČKOU, vařený brambor, zastřené vejce (1,3,7,9) | 155,- |
| 150g ,, TACOS de JALISCO,, kukuřičné tortilly plněné TRHANÝMI VEPŘOVÝMI ŽEBRY a KRKEM v pikantní ACHIO marinádě s marinovanou červenou cibulkou, sypané strouhaným chedarem, salátek z ledového salátu a papriky (1,3,7,9) | 169,- |
| 150g ROZPEČENÁ CIABATTA PLNĚNÁ FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAK, rukolou, sušenými rajčaty a konfitovaným česnekem, dresing z hrubozrnné hořčice a medu, naše bramborové plátky s čertvým tymiánem, (1,3,4,7,9) | 175,- |
Pátek 1.3. |
|
| 0,3l STAROČESKÁ BRAMBORAČKA s bramborem A LESNÍMI HOUBAMI (1,7,9) | 40,- |
| 150g GYROS z VEPŘOVÉHO MASA pomalu pečeného přes noc, pečené čtvrtky brambor, TZATZIKY SALÁTEK (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA plněná kukuřicí a balkánským sýrem, bramborová kaše, kyselá okurka (1,7,9) | 159,- |
| 100g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR na LŮŽKU MÍCHANÝCH SALÁTŮ s hořčično/medovým dresinkem, plátky pomeranče a avakoda, bagetka (1,3,7,9) | 155,- |
| 150g ,, CHILLI con CARNE,, jemně pikantní HOVĚZÍ NUDLIČKY, doplněné chorizo salámem s kukuřicí, cibulí, paprikou a koriandrem, zdobené kukuřičnými chipsy a zakysnou smetanou, sýrová tortilla (1,3,7) | 169,- |
| 150g ROZPEČENÁ CIABATTA PLNĚNÁ FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAK, rukolou, sušenými rajčaty a konfitovaným česnekem, dresing z hrubozrnné hořčice a medu, naše bramborové plátky s čertvým tymiánem, (1,3,4,7,9) | 175,- |
