Týdenní menu

Menu týdne 11.3.- 15.3.2024

Pondělí 11.3.

0,3l ČESNEKOVÝ KRÉM se ŠUNKOU A CHLEBOVÝMI KRUTÓNY (1,7,9) 40,-
150g KUŘECÍ ŠPÍZ se slaninou, barevnou paprikou, cibulí, šťouchaný brambor, zauzený výpekový sos (1,3,7,9) 159,-
150g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY na barevných mexických fazolích v tomatové salse, tenké HRANOLKY (1,3,7,) 159,-
240g ,,QUESADILLA MIXTA,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM a VEPŘOVÝM MASEM, marinované v mexickém koření s listovým špenátem, zdobená BANANA PAPRIČKAMI, salsy CASERA a CHIPOTLE (1,7,9) 169,-
400g ,, BARBECUE SMOKED SPARE RIBS,, (PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA) coleslaw salát, rozpečený česnekový chléb (1,3,4,7,9) 179,-

Úterý 12.3.

0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s masem, zeleninou a vaječným svítkem (1,3,7,9) 40,-
150g GRILOVANÝ VÁLEČEK z PANENKY špikiovaný ANGLICKOU SLANINOU na hořčičné omáčce s kapkou brandy, mačkaný brambor se smaženou cibulkou (1,3,7,) 159,-
150g KUŘECÍ ASIJSKÁ SMĚS v HOISIN OMÁČCE s houbou shitake, restovanou zeleninou a kapkou kokosového mléka s červeným curry, dušená rýže (1,7,9) 159,-
240g ,,FAJITAS de CERDO,, RESTOVANÉ VEPŘOVÉ NUDLIČKY s barevnou paprikou a cibulí, zdobené omáčkou quacamole a čerstvým koriandrem, křupavá pšeničná tortilla(1,7,9) 169,-
400g ,, BARBECUE SMOKED SPARE RIBS,, (PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA) coleslaw salát, rozpečený česnekový chléb (1,3,4,7,9) 179,-

Středa 13.3.

0,3l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s párkem a bramborem (1,3,7,9) 40,-
150g FILÍROVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK na ŠVESTKOVO/CIBULOVÉM ČATNÍ, naše DÝŇOVÉ KROKETY (1,3,7,9) 179,-
150g KUŘECÍ ŘÍZEK v PAŘÍŽSKÉM TĚSTÍČKU na mačkaném bramboru (1,3,7,9) 159,-
150g MEXICKÝ BURGER z vyzrálého HOVĚZÍHO MASA, gratinovaný marinovanou cibulkou, slaninou a sýrem chedar v pšeničné tortille a listy salátu a rukoly, STEAKOVÉ HRANOLKY, BBQ DIP (1,7,9) 179,-
400g ,, BARBECUE SMOKED SPARE RIBS,, (PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA) coleslaw salát, rozpečený česnekový chléb (1,3,4,7,9) 179,-

Čtvrtek 14.3.

0,3l KACHNÍ KALDOUN s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) 40,-
150g VEPŘOVÝ GYROS tenké hranolky s fajitas kořením, tzatziki salátek (1,7,9) 159,-
220g BRAMBOROVÉ NOČKY ,, QUATTRO FORMAGGI“ zdobené praženou italskou slaninou, lístky rukoly a parmazánovým prachem (1,3,7,9) 159,-
240g ,, BURRITO de RES,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM v MEXICKÉ SALSE, plátky restovaných brambor, marinovanou cibulí a koriandrem, zdobená LIMETKVOU SMETANOU, BBQ DIP (1,3,7,9) 169,-
400g ,, BARBECUE SMOKED SPARE RIBS,, (PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA) coleslaw salát, rozpečený česnekový chléb (1,3,4,7,9) 179,-

Pátek 15.3.

0,3l ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA ZJEMNĚNÁ SMETANOU, česnekové krutóny z bílého pečiva (1,7,9) 40,-
150g KRŮTÍ PRSA upravená do růžova metodou SOUS – VIDE, posazená na houbovém rizotu z lesních hub, parmazán, rukola (1,3,7,9) 159,-
150g POMALU PEČENÁ MÍCHANÁ SEKANÁ špikovaná klobásou, bramborová kaše, okurkový salátek na smetaně (1,3,7,9) 155,-
240g ,,FLAUTAS de POLLO,, ruličky z pšeničné tortilly plněné KUŘECÍMI NUDLIČKAMI ve smetaně s kukuřicí, listovým špenátem, zapečené pod mexickými salsami s BALKÁNSKÝM SÝREM, zdobené zakysanou smetanou, servírované v pekáčku(1,3,7) 169,-
400g ,, BARBECUE SMOKED SPARE RIBS,, (PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA) coleslaw salát, rozpečený česnekový chléb (1,3,4,7,9) 179,-

MEXICKÉ CHURROS s VANILKOVOU ZMRZLINOU a SLANÝM KARAMELEM 79,-