Týdenní menu

Menu týdne 2.4.- 5.4.2024

VELIKONOČNÍ PONDĚLÍ – ZAVŘENO

Úterý 2.4.

0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA s PARMAZÁNOVÝM TOASTEM (1,3,7,9) 40,-
150g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA na HRÁŠKOVÝCH LUSCÍCH se slaninou a kukuřicí, BBQ výpekový sos, Mc bramborové hranolky (1,3,7,9) 159,-
150g POMALU PEČENÝ KUŘECÍ GYROS provoněný čerstvým koprem, restované bramborové půlky, tzatziky dip (1,3,7,) 159,-
140g ,,QUESADILLAS pico de GALLO“ pšeničné tortilly s TRHANÝM KUŘECÍM MASEM a grilovanou zeleninou, zapečené s míchanými sýry, salza casera, verde a zakysaná smetana, listový salátek (1,7,9) 169,-
150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU SERVÍROVANÁ na BRAMBOROVÉM PYRÉ s glazovanou zeleninou, opečená žemlová nadivka, silná omáčka z moravské pálenky(1,3,4,7,9) 175,-

Středa 3.4.

0,3l STAROČESKÁ BRAMBORAČKA s UZENINOU (1,3,7,9) 40,-
150g VEPŘOVÁ KOTLETA DUROCK upravená metodou sous – vide, pečená česneková brambora s chipsem mexické slaniny, vepřová omáčka demi glace s mladými glazovanými cibulkami v medu a chilli (1,3,7,9) 159,-
150g KRŮTÍ NUDLIČKY na ESTRAGONU s cibulkou, dušená divoká rýže (1,3,7,9) 159,-
200g GRATINOVANÁ BROKOLICE pod MÍCHANÝMI KRÉMOVÝMI SÝRY, vařený brambor (1,3,7,9) 150,-
140g ,,BURRITO BARACO“ pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM v JACK FRUIT marinádě, balkánským sýrem, lité teplou omáčkou Rojo, listový salátek (1,7,9) 169,-
150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU SERVÍROVANÁ na BRAMBOROVÉM PYRÉ s glazovanou zeleninou, opečená žemlová nadivka, silná omáčka z moravské pálenky(1,3,4,7,9) 175,-

Čtvrtek 4.4.

0,3l KRÉMOVÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA z MEDVĚDÍHO ČESNEKU (1,7,9) 40,-
150g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY ZAGRATINOVANÉ CHORIZO SALÁMEM a UZENÝM SÝREM, mačkaný brambor s pečenou cibulkou, grilovací dip (1,3,7,9) 159,-
150g KUŘECÍ PRSO v HERMELÍNOVÉ OMÁČCE provoněné čerstvými lístky šalvěje, bramborové hranolky(1,3,7,9) 159,-
230g ,, MEXICKÉ RIZOTO“ s přes noc pečeným TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, restovanou zeleninou, strouhaným sýrem, banana papričky (1,3,7,9) 156,-
3ks/150g ,,TOSTADAS de BEEF,, kukuřičné tortilly plněné TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM v mexické marinádě, fazolový krém, sekaná rajčata, obložené mexickou rýží, koriandrová smetana,(1,3,7,9) 169,-
150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU SERVÍROVANÁ na BRAMBOROVÉM PYRÉ s glazovanou zeleninou, opečená žemlová nadivka, silná omáčka z moravské pálenky(1,3,4,7,9) 175,-

Pátek 5.4.

0,3l Polévka ,, SOPA AZTECA“ s TRHANÝM KUŘECÍM MASEM (1,3,7,9) 40,-
150g RAGOUT z DIVOKÉHO ZAJÍCE s KAŠTANY a JABLKY, naše bramborové lokše (1,3,7,9) 159,-
150g ,,KUŘECÍ SWEET and SOUR,, kuřecí nudličky v těstíčku se sladkopikatní omáčce, ananas, karotka, cibulí, dušená rýže (1,3,7,9) 159,-
200g ŠPAGETY s GRILOVANÝMI KRŮTÍMI NUDLIČKAMI s nudličkami sušených rajčat, parmazánu, dochucená bylinkovým pestem (1,3,7,9,12) 156,-
140g ,, FLAUTAS DORADOS,, smažená pšeničná tortilla plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s cibulkou a anglickou slaninou, míchanými sýry, servírovaná na ledovém salátku, sypané balkánským sýrem (1,3,7) 169,-
150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU SERVÍROVANÁ na BRAMBOROVÉM PYRÉ s glazovanou zeleninou, opečená žemlová nadivka, silná omáčka z moravské pálenky(1,3,4,7,9) 175,-