Menu týdne 8.4.- 12.4.2024 |
|
Pondělí 8.4. |
|
| 0,3l BROKOLICOVÝ KRÉM zdobený zakysanou smetanou, krutóny z bílého pečiva | 40 |
| 150g VEPŘOVÁ PANENKA BALENÁ DO ANGLICKÉ SLANINY, pikantní mexické fazole, mačkaný brambor s restovanou cibulí (1,3,7,) | 159,- |
| 200g/100g SMAŽENÉ VAJEČNÉ NUDLE s GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI a restovanou zeleninou, houbou shiitake, v sójové omáčce hoisin | 156,- |
| 150g SMAŽENÝ SÝR PLNĚNÝ DUŠENOU ŠUNKOU balený do panco strouhanky, vařený brambor, tatarská omáčka, mrkvový salát (1,3,7,9) | 156,- |
Úterý 9.4. |
|
| 0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s MASEM, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g PŘÍRODNÍ KRŮTÍ KAPSA plněná šunkou a sýrem chedar, bramborová kaše litá máslem, zelný salátek s koprem a mrkví (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g VEPŘOVÁ KOTLETA upravená metodou sous-vide ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU, krájená na tenké plátky, bramborovo- tymiánové krokety, silná výpeková omáčka z červeného vína a povidel (1,3,7,) | 159,- |
| 150g MAĎARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ z HOVĚZÍHO KRKU, s restovanou paprikou a cibulí, houskový knedlík (1,7,9) | 156,- |
| 150g GRILOVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ RUMPSTEAK, hráškové lusky na italské slanině a plátky česneku, pečené půlky lahůdkových bvr(1,3,4,7,9) | 175,- |
Středa 10.4. |
|
| 0,3l BRAMBOROVÝ KRÉM s RESTOVANOU KAROTKOU, zdobený smaženou mrkví (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g JEHNĚČÍ RAGŮ s KOŘENOVOU ZELENINOU na PORTSKÉM VÍNĚ, bramborové pyré, opečená máslová nádivka z medvědího česneku(1,3,7,9) | 165,- |
| 150g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA na RESTOVANÝCH ŠPECLÍCH se slaninou, cibulkou a česnekem, výpekový sos (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g KUŘECÍ STRIPSY balené do PARMSKÉ ŠUNKY a BAZALKOVÉHO PESTA, mačkaný brambor, bazalková omáčka s kapkou bílého vína a smetany (1,3,7,9) | 156,- |
Čtvrtek 11.4. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA s MASEM a bramborem (1,7,9) | 40,- |
| 150g ŠPÍZ z VEPŘOVÉ PANENKY s cibulí a slaninou, FARMÁŘSKÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY, grilovací dip (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g KUŘECÍ PRSO zapečené s plátky cukety a tomaty v bazalkovém pestu, zeleninový kuskus s restovanou zeleninou, máslová omáčka (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g NÁŠ LANGOŠ servírovaný s TRHANÝM VEPŘOVÝM a KUŘECÍM MASEM v BBQ marinádě se slaninou, sypané balkánským sýrem (1,3,7,9) | 156,- |
| 150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU SERVÍROVANÁ na BRAMBOROVÉM PYRÉ s glazovanou zeleninou, opečená žemlová nadivka, silná omáčka z moravské pálenky(1,3,4,7,9) | 175,- |
Pátek 12.4. |
|
| 0,3l Polévka ,, SOPA AZTECA“ s TRHANÝM KUŘECÍM MASEM (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g RAGOUT z DIVOKÉHO ZAJÍCE s KAŠTANY a JABLKY, naše bramborové lokše (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g ,,KUŘECÍ SWEET and SOUR,, kuřecí nudličky v těstíčku se sladkopikatní omáčce, ananas, karotka, cibulí, dušená rýže (1,3,7,9) | 159,- |
| 200g ŠPAGETY s GRILOVANÝMI KRŮTÍMI NUDLIČKAMI s nudličkami sušených rajčat, parmazánu, dochucená bylinkovým pestem (1,3,7,9,12) | 156,- |
| 150g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU SERVÍROVANÁ na BRAMBOROVÉM PYRÉ s glazovanou zeleninou, opečená žemlová nadivka, silná omáčka z moravské pálenky(1,3,4,7,9) | 175,- |
