Menu týdne 8.4.- 12.4.2024 |
|
Pondělí 8.4. |
|
0,3l BROKOLICOVÝ KRÉM zdobený zakysanou smetanou, krutóny z bílého pečiva | 40 |
150g VEPŘOVÁ PANENKA BALENÁ DO ANGLICKÉ SLANINY, pikantní mexické fazole, mačkaný brambor s restovanou cibulí (1,3,7,) | 159,- |
200g/100g SMAŽENÉ VAJEČNÉ NUDLE s GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI a restovanou zeleninou, houbou shiitake, v sójové omáčce hoisin | 156,- |
150g SMAŽENÝ SÝR PLNĚNÝ DUŠENOU ŠUNKOU balený do panco strouhanky, vařený brambor, tatarská omáčka, mrkvový salát (1,3,7,9) | 156,- |
150g ,,ENCHILADAS de POLLO,, nudličky z KUŘECÍHO MASA s restovanou zeleninou, sýry mozzarella a balkán, balené do pšeničné tortilly, zapečené po mexickými salsami, lité zakysanou smetanou, fresh salátek (1,7,9) | 169,- |
150g GRILOVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ RUMPSTEAK, hráškové lusky na italské slanině a plátky česneku, pečené půlky lahůdkových brambor na růžové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
Úterý 9.4. |
|
0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s MASEM, zeleninou a játrovou rýží (1,3,7,9) | 40,- |
150g PŘÍRODNÍ KRŮTÍ KAPSA plněná šunkou a sýrem chedar, bramborová kaše litá máslem, zelný salátek s koprem a mrkví (1,3,7,9) | 159,- |
150g VEPŘOVÁ KOTLETA upravená metodou sous-vide ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU, krájená na tenké plátky, bramborovo- tymiánové krokety, silná výpeková omáčka z červeného vína a povidel (1,3,7,) | 159,- |
150g MAĎARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ z HOVĚZÍHO KRKU, s restovanou paprikou a cibulí, houskový knedlík (1,7,9) | 156,- |
150g ,,QUESADILLA de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM v BBQ MARINÁDĚ s kukuřicí a koriandrem, zapečená s mozzarellou a chedarem, omáčky casera a quacamole, zakysaná smetana, listový salátek s kaktusem | 169,- |
150g GRILOVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ RUMPSTEAK, hráškové lusky na italské slanině a plátky česneku, pečené půlky lahůdkových brambor na růžové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
Středa 10.4. |
|
0,3l BRAMBOROVÝ KRÉM s RESTOVANOU KAROTKOU, zdobený smaženou mrkví (1,3,7,9) | 40,- |
150g JEHNĚČÍ RAGŮ s KOŘENOVOU ZELENINOU na PORTSKÉM VÍNĚ, bramborové pyré, opečená máslová nádivka z medvědího česneku (1,3,7,9) | 165,- |
150g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA na RESTOVANÝCH ŠPECLÍCH se slaninou, cibulkou a česnekem, výpekový sos (1,3,7,9) | 159,- |
150g KUŘECÍ STRIPSY balené do PARMSKÉ ŠUNKY a BAZALKOVÉHO PESTA, mačkaný brambor, bazalková omáčka s kapkou bílého vína a smetany (1,3,7,9) | 156,- |
150g ,,EMPANADA de CHORIZO, pšeničná tortilla plněná GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM v rajčatové omáčce s kousky CHORIZO SALÁMU a sýrem mozzarella a balkán, zapečená pod sezamovými a slunečnicovými semínky, CHEDAROVÝ DIP (1,7,9) | 169,- |
150g GRILOVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ RUMPSTEAK, hráškové lusky na italské slanině a plátky česneku, pečené půlky lahůdkových brambor na růžové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
K menu nabízíme zvýhodněný,,TOČENÝ BIRELL POMELO GREP, 0,2L …………………. 23,- |