Menu týdne 22.4.- 26.4.2024 |
|
Pondělí 22.4. |
|
| 0,3l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s restovanou šunkou a chlebovými krutóny | 40,- |
| 150g KRŮTÍ ROLÁDA PLNĚNÁ SUŠENÝMI RAJČATY a listy špenátu, bramboro-karotkové pyré, silná výpeková šťáva (1,3,7,) | 159,- |
| 150g SMAŽENÝ HERMELÍN v PANCO STROUHANCE, vařené kostky brambor, tatarská omáčka s kapary a USA hořčicí (1,3,7,9) | 156,- |
| 150g VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY zapečený s ANGLICKOU SLANINOU a ČEDAREM, farmářské hranolky (1,3,7,9) | 156,- |
| 150g ,,EMPANADA de POLLO,, GRILOVANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY s grilovanou zeleninou, kukuřicí, kaktusem, mozzarellou, balkánským sýrem, zapečené v pšeničné tortille pod barevným sezamem, lité BBQ omáčkou, fresh salátek (1,7,9) | 175,- |
| 150g ,,SANDWISCH s FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAKEM,, proložený rukolou, sušenými rajčaty, medovo/hořčičným dresinkem a tapenádou z konfitovaného česneku, obložený našimi bramborovými plátky v rozmarýnové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
K obědu nabízíme zvýhodněný ,, TOČENÝ BIRELL POMELO GREP 0,2L … 23,- |
|
Úterý 23.4. |
|
| 0,3l DRŮBEŽÍ VÝVAR s masem zeleninou a celestýnskými nudlemi (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g ŠPALÍČEK z PANENKY s CHORIZO OMÁČKOU, bramborové krokety(1,3,7,9) | 159,- |
| 150g MORAVSKÝ VRABEC z VEPŘOVÉ PLECE, moravské kysané zelí, bramborové špalíčky (1,3,7,) | 156,- |
| 150g MEXICKÉ RIZOTO s trhaným VEPŘOVÝM MASEM, restovanou zeleninou v rajčatové omáčce, zdobené strouhaným sýrem a banana papričkami (1,7,9) | 156,- |
| 220g,, BURRITO CHEESE,, pšeničná tortilla plněná trhaným vepřovým masem v BBQ marinádě, bramborovými plátky, marinovanou cibulkou se sýry mozarella a bakán, zapečená v sýrové krustě, lité kysanou smetanou, fresh salátek | 175,- |
| 150g ,,SANDWISCH s FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAKEM,, proložený rukolou, sušenými rajčaty, medovo/hořčičným dresinkem a tapenádou z konfitovaného česneku, obložený našimi bramborovými plátky v rozmarýnové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
Středa 24.4. |
|
| 0,3l BORŠČ s VEPŘOVÝM TRHANÝM MASEM, ZELENINOU A BRAMBOREM, nok kysané smetany (1,3,7,9) | 45,- |
| 150g ,,PAELLA s GRILOVANÝMI KOUSKY RYB ( tuňák, losos, bílá ryba) zdobená KREVETAMI a SLÁVKAMI (1,3,7,9) | 165,- |
| 150g KUŘECÍ ŠPÍZKY ,,SATAY,, s omáčkou z Japonské sojové omáčky se smaženými kousky arašídů, vaječené nudle, restovaný pórek, smažená cibulka (1,3,7,9) | 156,- |
| 160g BAVORSKÁ SEKANÁ PEČENĚ, bramborová kaše, okurkový salátek se smetanou (1,3,7,9) | 156,- |
| 150g ,, ENCHILADAS de PAVO“ tomatová pšeničná tortilla plněná nudličkami KRŮTÍHO MASA s grilovanou zeleninou (barevná paprika, cuketa, cibule) zapečená pod mexickými salsami Casera a Verde se sýrem Balkán, litá limetkovou smetanou (1,7,9) | 175,- |
| 150g ,,SANDWISCH s FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAKEM,, proložený rukolou, sušenými rajčaty, medovo/hořčičným dresinkem a tapenádou z konfitovaného česneku, obložený našimi bramborovými plátky v rozmarýnové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
Čtvrtek 25.4. |
|
| 0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA s PARMAZÁNOVÝM TOUSTY (1,7,9) | 40,- |
| 150g Dorůžova pečená Urguayská ROŠTĚNÁ krájené na tenké plátky ( na způsob rostbífu), GRILOVANÝ CHŘEST, Estragonová omáčka, (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g KUŘECÍ PRSÍČKO ,,ONDRÁŠ,, balené v bramboroákovém těstíčku, salátek z kysaného zelí (1,3,7,9) | 159,- |
| 160g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK z PANENKY na odlehčeném bramborovém salátu se zeleninou (1,3,7,9) | 159,- |
| 3ks ,,TACOS de RES,, kukuřičné tortilly plněné TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, marinovanou cibulkou v balzamické redukci, litém teplou omáčkou Casera sypané balkánským sýrem, kopeč mexické rýže, limetka | 175,- |
| 150g ,,SANDWISCH s FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAKEM,, proložený rukolou, sušenými rajčaty, medovo/hořčičným dresinkem a tapenádou z konfitovaného česneku, obložený našimi bramborovými plátky v rozmarýnové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
Pátek 26.4. |
|
| 0,3l ZELNÁ POLÉVKA s UZENINOU a BRAMBOREM (1,3,7,9) | 40,- |
| 150g ,, BURGER, s POMALU PEČENÝM a TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM v CIDRU,, PŠENIČNÁ BULKA plněná trhaným vepřovým masem, marinovanou švestkovou cibulkou s červeným zelím, uzená majo, proložený ledovým salátem, obložený pečenými čtvrtkami brambor, Uzená majo (1,3,7,9) | 169,- |
| 150g PANENSKÉ MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY na RESTOVANÝCH ŠPECLÍCH s cibulkou a domácí slaninou, omáčka z LESNÍCH HUB (1,3,7,9) | 159,- |
| 150g ITALSKÉ ŠPAGETY s TRHANOU KULIČKOVOU MOZARELLOU, SUŠENÝMI RAJČATY, lístky rukoly, parmazán, v exrta panenském oleji s bylinkami (1,3,7,9,12) | 156,- |
| 200g 3ks ,, QUESADILLA de POLLO,, špenátová tortilla plněný TRAHNÝM KUŘECÍM MASEM s míchanými sýry (čedar, balkán, gouda) s kousky mexického nakládaného kaktusu a koriandru, zapečené v grilu, litá BBQ omáčkou, doplněná dipy, Casera, Kysaná smetaná, fresh salátek (1,3,7) | 174,- |
| 150g ,,SANDWISCH s FILÍROVANÝM HOVĚZÍM FLANK STEAKEM,, proložený rukolou, sušenými rajčaty, medovo/hořčičným dresinkem a tapenádou z konfitovaného česneku, obložený našimi bramborovými plátky v rozmarýnové soli (1,3,4,7,9) | 179,- |
